Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka

Name: Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mlieko rastlinné, 400 ml; maslo bezmliečne, 1 PL; cukor kryštálový, 1 PL; cukor vanilkový, 1 ks; prášok krémový zlatý klas, 1 ks (Dr. Oetker); hrozno bezkôstkové, 250 g približne; jogurt pohánkový sójový, 3 PL; cukor práškový, podľa chuti; kakao, na posypanie

dada777, 8. augusta 2013

Foto: dada777

Lahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch. Dezert je vhodný pre bezmliečnu diétu, vegetariánov a Zobraziť celý popisLahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch. Dezert je vhodný pre bezmliečnu diétu, vegetariánov a vegánov. Je pripravený z rastlinného mlieka a rastlinného pohánkového jogurtu. Môžete si ho však pripraviť aj z kravského mlieka a jogurtu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

400 ml	mlieko rastlinné
1 PL	maslo bezmliečne
1 PL	cukor kryštálový
1 ks	cukor vanilkový
1 ks (Dr. Oetker)	prášok krémový zlatý klas
Hroznová omáčka:
250 g približne	hrozno bezkôstkové
3 PL	jogurt pohánkový sójový
podľa chuti	cukor práškový
na posypanie	kakao

Postup

1
Z mlieka, masla, vanilky, cukru a Zlatého klasu za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý ešte horúci nalejeme do misiek vypláchnutých studenou vodou. Ak chceme podávať ako studený dezert, tak dáme schladiť do chladničky.
2
Bezkôstkové hrozno rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme pohánkový jogurt a cukor múčka podľa chuti (podľa kyslosti hrozna) a znovu dobre rozmixujeme.
3
Po vychladnutí puding z misiek opatrne vyklopíme na tanierik, ozdobíme polovičkami hrozna, polejeme hroznovou omáčkou a jemne posypeme kakaom. Dezert môžeme podávať teplý alebo dobre vychladený. Dobrú chuť!