Vanilková mini torta pre dvoch fotorecept

evusik - fotkaevusik, 14. júna 2012
Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept)
Foto: evusik

Asi je to údel všetkých rodičov. Buď varíme v najväčších hrncoch, pečieme na najväčších pekáčoch - to vtedy keď máme deti doma. A keď Zobraziť celý popisAsi je to údel všetkých rodičov. Buď varíme v najväčších hrncoch, pečieme na najväčších pekáčoch - to vtedy keď máme deti doma. A keď zostaneme sami vyťahujeme tie najmenšie hrnčeky a pekáčiky. Aj táto mini tortička bola len pre nás dvoch.

Suroviny

Vanilková plnka:
1 bal.
300 ml
2 PL
1 bal.
250 ml
Korpus:
Ostatné:




Postup

  1. 1

    Malú guľatú formu vystelieme fóliou (bála som sa, že sa mi to nevyklopí, fólia to istí). Jahody umyjeme, prekrojíme a poukladáme ich okolo obvodu

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvaríme si hustý puding, necháme ho chvíľu vychladnúť a do vlažného zamiešame kyslú smotanu

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vanilkovú hmotu vylejeme do formy a dáme do chladničky

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pôvodne som chcela použiť piškóty, ale ako hľadám, tak hľadám nič som nenašla. Nejaká myška mi ich zjedla, teda skôr kocúr. Našlo som medové pláty, hádam už aj po záruke, tak som ich použila. Dobré boli. Podrvila som ich spolu s džemom...

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som maslo až mi vznikla kompaktná hmota....

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    tú som navrstvila na vrch tortičky, teda na vrch, čo je teraz vrch ale potom bude spodok, chápete... aspoň dúfam :-) a šup s tým do chladničky, minimálne na noc, alebo 2-3 hodinky

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    keď nám torta stuhne, preklopíme ju, ozdobíme šľahačkou a jahodami

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Bohužiaľ jahodová sezóna nás obišla. Jahody pomrzli a samozber, ktorý po minulé roky tu na okolitých družstvách fungoval, sa tento rok nekonal. Jahody kupujem na trhu ale len tak poskromne. Preto nám táto jahodová tortička tak veľmi chutila :-)

    Vanilková mini torta pre dvoch (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

soncya
Pekná tortička, ovocná a nepečená. Super silná kombinácia. :-D
marijanka712
super receptík @evusik viem o čom hovoríš aj ja ked niečo idem kuchtiť tak zavolám dcére či majú cestu k nám ked nie ide do najmenšieho ked ano tak do najväčšieho hrnca to je už údel nášho veku... teraz by bol aj čas ale nie je pre koho a nás dvoch nebudem pretučňovať a keď boli deti malé tak sme nemali čas všetko na behu .... už sa tešíme keď sa ohlásia a môžeme vyvárať a vypekať...
medulienka122
tak veru žienky zlaté, je to presne ako u nás, len syn je chvalabohu ešte s nami, ale on sladké nemusí, tak je to len na nás dvoch
jajaem
Ukladam, super napad :) asi ju aj zajtra spravim. My este deti nemame tak nam tiez staci mala torticka ;)
mayya
Krásne foto, super receptík, ďakujem, ukladám.
babav
Iste ste si na tvojej mini torte pomaskrtili...vyzera fajnovo.
Puding s kyslou smotanou som este spolu v plnke nemiesala ,
musim vyskusat.Vyborny napad s ulozenim" spodku navrch ",
vysvetlila si nam postup zretelne ;-) .
babkamt
Tvoja torta sa mi páči. Mám ten istý problém ako ty , že nemám pre koho vypekať. A dvom ľuďom je niekedy aj malý pekáčik priveľký. Toto je veľmi šikovné. U nás jahody pomaly končia. Použijem asi maliny .
tatranka
Keď som si prečítala predslov k tvojmu receptu,tiež ma upútali slová miny tortička pre dvoch.Viem o čom hovoríš.Už je v KK.
biba1
@Evusik , veľmi sympatický recept a aj krásne nadekorované. Už som si ju uložila, určite čoskoro vyskúšam.
Prajem veľa ďalších kuchárskych úspechov.-)
evusik
vidím, že nie som sama, že mnohé z Vás majú podobné problémy, ja kvôli tomu už skoro ani nepečiem, len keď prídu deti, lebo keď mám vyhadzovať tak to ma nebaví.... ale o to radšej upečiem keď viem, že prídu deti :-)
ajatinka
Nusí byť naozaj veľmi chutná.My sme tiež už len dvaja a bude nám určite stačiť,hoci môj manžel je veľmi mlsný.Ďakujem za recept už si ho tlačím...
babidka
my sme sice momentalne traja plus batola -ale aj nam staci taka minitorta :-) Jahody tohto roku mame / sama sa cudujem , ze nezamrzli/ a tak hned vecer robim tortu , aby bola v nedelu akuratna .Uz sa na nu tesim!
babidka
Dnes mala u nas premieru a dostala pochvalu :-) Urobila som ju sice trosku vacsiu /z dvojitej davky/ ak by k nas niekto navstivil a ja som ho mala s cim ponuknut . Dobre som urobila ! Na "vrchny spodok" som pouzila vsetky keksiky co som nasla vo svojej zasuvke so sladkostami
cica2
wau, tortička je nádherná a ako vždy aj fotky, obdivujem! Ja som tiež robila mini tortu, s jahodami a tvarohom, ešte musím spracovať recept a fotky stiahnuť do pc :-)
evusik
@babidka potešila si ma :-) a ešte si sa zbavila aj keksíkov... ja musím tiež v pondelok doplniť zásoby lebo som zistila, že moja škatuľa (ja viem ale po slovensky je správne škatuľa a nie krabica :-))))) prvej pomoci je momentálne skoro celkom prázdna...
@cica2 na tvoje recepty sa vždy teším :-)
dievčence ďakujem :-)
ebaka
krásne foto,tortička ako namaľovaná....robím podobne...do pudingu pridávam tvaroh....ukladám
niki23
Chcela by som sa opýtať. Môžem na zmes použiť jahodový džem? Ďakujem za odpoveď. :)
evusik
@niki23 džem môžeš použiť aký len chceš... hlavne taký aký máš rada, alebo hoci aj zvyšky, ide len o to aby sa zmes spojila a má to aj dobrú chuť... nech sa ti darí :-)
eviana
@evusik , to je ale krása, o chuti dokonalej vôbec nepochybujem... a jahodová - jahody milujem ... toto uložím a hneď ako budú tie slniečkové zo záhrady, vyskúšam... Ďakujem za krásnu inšpiráciu :)
dogagador
zaujimalo by ma, ze ked zmixujes piskoty, keksy, alebo medove platy s lekvarom, ci potom to spodne "cesto" nie je lepkave a ci sa da pekne pokrajat a dat na tanierik ?
evusik
@dogagador klasicky robím kekse, piškóty a maslo, potom to ochutnám a keď mi to príde mdlej chuti dám tam trochu džemu alebo lekváru, nedávam ho veľa, občas dám pár lyžíc rumu... dobre to drží, "cesto" sa nerozpadáva a nepamätám sa, že by lepilo...
tu som robila zo sušienok a piškót







SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia