Vyprážané bryndzové guľky fotorecept

danculka - fotkadanculka, 25. januára 2011
Vyprážané bryndzové guľky (fotorecept)
Foto: danculka

Srará ,,Praktická žena,,

30 minút
príprava

Suroviny

120g
250g
60g
podľa svojej chuti
trošku
4ks
za hrsť
 na vysmážanie




Postup

  1. 1

    Z bielkov ušlaháme tuhý sneh do neho pridáme všetko ostatné mimo strúhanky...

    Vyprážané bryndzové guľky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nezabudnime na brusnice, až by nám to bolo riedke pridajme strúhanku , trošku...

    Vyprážané bryndzové guľky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    z cesta robíme guľky a obalíme v jemnej strúhanke..

    Vyprážané bryndzové guľky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    vysmažíme a podávame so zemiakovou fučkou a môžeme podať aj s tatarkou alebo rozmixovanými brusnicami v kyslej smotane...d o b r ú ch u ť !

    Vyprážané bryndzové guľky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

strigus
mňam - syr, bryndza sú super ingrediencie, v kombinácii s brusnicami som ešte neskúšala, ale môže to byť zaujímavé :) vyskúšam!
ejta
super, ďalšia "šialená" kombinácia ! :-)
remcula
No, brynzu miluji, ikdyž u vás je asi lepší, ale nějakou bych sehnala v COOPU
cica2
samé lákavé dobroty, ukladám a rada vyskúšam:)...chcem sa ešte opýtať že aké je to korenie gyros?
danculka
Je to koreniaci prípravok,je príjemnej chuti,používa sa na rôzne mäská,šaláty a marinády s olejom,dá sa kúpiť...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia