Výborná domáca zmrzlina

Postup

1. 1

   Vajcia, vanilkový a kryštálový cukor vyšľaháme dopenista. Šľaháme ručným elektrickým šľahačom asi 5 minút.
2. 2

   Šľahačkovú smotanu vyšľaháme na tuhú šľahačku. Tú spojíme s vajcovou hmotou. Ak sa vám zdá, že je to celé priveľmi riedke nebojte sa ešte to stuhne v mrazáku.
3. 3

   Zmrzlina je hotová. Môžte do nej pridať niekoľko lyžičiek kakaa, pomleté oriešky, rozmixované ovocie alebo prikryť oblátkou a vtedy by z nej bola ruská zmrzlina. Zmrzlina dáme asi na 5 hodín do mrazničky a potom môžme podávať.