Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou

mariana33 - fotkamariana33, 29. júna 2013
Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou
Foto: mariana33

Tento recept mám z jednej knihy o chudnutí...znie to neuveriteľne, ale chutí aj mojej polovičke:o)

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
1
3 strúčiky
3 ks
1/2 ČL
1 ČL
3 - 4 PL
1 ČL
1 PL
1/2 ČL
2 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Tofu si pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou, pridáme ml.č.korenie, ml. papriku a rascu. Pokvapkáme olejom a necháme 20 min. odstáť. Na panvicu si dáme 2PL oleja a naložené tofu na ňom opražíme 7-10min, potom vyberieme na tanier. Ja som pripravovala iba z jedného balenia údeného tofu, preto je na obrázku na panvičke tak málo:o)

    Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou - obrázok 1
  2. 2

    Vo výpeku speníme cibuľu a cesnak, pridáme cukor a miešame až kým sa cukor neroztopí.

    Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou - obrázok 2
  3. 3

    Vrátime späť tofu, pridáme papriku pokrájanú na pásiky. Ochutíme kečupom, karí korením, soľou, podlejeme malým množstvom vody a prikryté dusíme 10-15min. Podávame s ryžou, ja som do ryže pridala kari korenie...mám rada tú jej krásnu farbu.

    Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou - obrázok 3

Diskusia k receptu

amalka
ja som tam pridala este nejaku zeleninku a naozaj velmi dobre
smidla
Keď príde moja dcéra z Irska iste vyskúšame dávam do KK- Vyzerá to veľmi dobre.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia