Toasty s medvedím cesnakom

dajaana - fotkadajaana, 28. apríla 2010

Včera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa to doma stretlo s veľkým ohlasom, posúvam recept Zobraziť celý popisVčera sme boli na medvedí cesnak a rozhodla som sa skúsiť niečo nové. A keďže sa to doma stretlo s veľkým ohlasom, posúvam recept ďalej.

10 minút
príprava
5 minút
na 200 °C

Suroviny

koľko zvýšilo staršieho - alebo podľa chute
na každý kúsok chlebíka jeden až dva plátky
na každý kúsok chlebíka jeden až dva plátky
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Chlebík som z jednej strany opiekla nasucho. Vymastila som plech troškou oleja a nechala rozohriať rúru. Na opečenú stranu chlebíka som poukladala plátky šunky. Na ňu som hojne nasypala na drobno nakrájaný medvedí cesnak - my ho máme radi, takže ozaj hojne. Vrch som prikryla plátkami syra - použila som tehlu fit, ale zrejme sa dá použiť každý tvrdý syr - takže podľa chuti. Chlebíky som poukladala na plech a šup s nimi do rúry. Nechala som vo vnútri len kratúčko - tak, aby sa roztopil syr. Jedli sme to ešte teplé - a bolo to fantastické jedlo. Takže dobrú chuť.

Diskusia k receptu

peter9766
Medvedí cesnak sa môže dávať do hocijakého jedla, kde sa dáva cesnak domáci. Ja si lístky zamrazím a dávam ho hoci aj do slepačej polievky spolu s petržlenovou vňaťou. Taktiež sa môže dávať na pomazánky. Je treba skúsiť experimentovať. Cesnak medvedí nič nepokazí.
jezibabka1
@dajaana mňam:))) medvedí cesnak mám rada, včera som s ním robila špagety a dnes na večeru urobím tieto chlebíky, dík
dajaana
aj my máme veľmi radi medvedí cesnak - synátor zvožňuje tvarohovú pomazánku s medvedím cesnakom. a včera si vymyslel dobrotku - keďže som robila zemiakové placky. tak si tie placky ponatieral horčicou a hojne obložil cesnačikom. nevedel sa toho dojesť. :-)
dajaana
@peter9766 - ja zvyknem na drobnúčko posekať cesnak (keď som lenivá, tak ho hodím do mixéra), zmiešať s trochou soli a a oleja a napchať to do fľaštičiek od výživy - a odoberám z toho do cestovín i do šalátikov...
zvoncek
včera mi synovec doniesol medvedí cesnak, časť som pridala do mrkvovo.hrachovej krémovej (mixovanej) polievky, rozmýšlala som ,ako ho uskladniť, a kde ho všade použiť okrem nátierok.,
viac ako zmrazenie sa mi páči dajaanin spôsob, takto si ja robím
bazalku, ktorú používam všade tam, kde idú rajčiny. Vdaka .Ukladám do MKK.