Tvarohovo-ovocná žemľovka

damisa - fotkadamisa, 14. augusta 2012
Tvarohovo-ovocná žemľovka
Foto: damisa

keď je chuť na niečo sladké

15 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
100 g
4 ks
10 ks
2 ks
500 ml vlažné
400 gr
 na vymastenie




Postup

  1. 1

    vymiešame 100 gr másla s cukrom

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 1
  2. 2

    pridáme žltka

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 2
  3. 3

    vmiešame tvaroh

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 3
  4. 4

    pečivo nakrájame, namáčame v mlieku a ukladáme na vymastený plech

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 4
  5. 5

    natrieme na pečivo vymiešanú tvarohovú hmotu

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 5
  6. 6

    poukladáme ľubovolné ovocie - ja som dala zaváranú rebarboru a na to som poukladala broskyne

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 6
  7. 7

    toto opakujeme ešte raz a na vrch dáme znovu pečivo namočené v mlieku a posypeme škoricou a polejeme roztopeným máslom

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 7
  8. 8

    pečieme v rúre na 180 st. cca 30 minút

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 8
  9. 9

    navrch dáme sneh z bielkov a dáme ešte na cca 10 minút do rúry zapiecť do bledohneda. Hotové môžeme ozdobiť šľahačkou.

    Tvarohovo-ovocná žemľovka - obrázok 9

Diskusia k receptu

betty21
práve som chcela robiť žemlovku, vďaka za inšpiráciu:)
hudobnicek
fúúha, vyzerá ešte lepšie ako moja :) musím vyskúšať, vďaka za skvelý recept :)
evanaaa
Žemlovka je vďačný dezert, nahradí aj koláč, robievam väčšinou tvarohovú so slivkami ( aj sušenými), a aj z vianočky. je viac variantov,ako ju spraviť a výsledok je vždy chutný. Ešte som nevyskúšala s pudingom, najbližšie tak spravím.
damisa
s pudingom som ani ja ešte nerobila môže byť, treba vyskúšať...
damisa
@hudobnicek aj tvoja podľa mňa vyzerá dobre, ja dávam ovocie vždy podľa toho, ktorého mám najviac a hlavne vtedy keď robím poriadok v komore medzi zaváreninami, len nikdy nesmie chýbať tvaroh, lebo ten dá žemlovke tú naj... chuť.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia