Tuniakovo paradajková omáčka na cestoviny

Name: Tuniakovo paradajková omáčka na cestoviny
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: pór, 1 menší; paradajky, 3 - 4; paradajkový pretlak, malý; kapary; tuniak vo vlastnej šťave, - kúsky; soľ; korenie čierne mleté; bazalka; oregano; špagety , alebo iné cestoviny; syr, strúhaný; olej olivový; maslo

majkabajka, 17. októbra 2011

Výborná, chutná a jednoduchá omáčka na špagety, či iné cestoviny. Vhodná ako rýchla večera.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

Suroviny

1 menší	pór
3 - 4	paradajky
malý	paradajkový pretlak
	kapary
- kúsky	tuniak vo vlastnej šťave
	soľ
	korenie čierne mleté
	bazalka
	oregano
alebo iné cestoviny	špagety
strúhaný	syr
	olej olivový
	maslo

Postup

1
Na roztopenom masle orestujeme na kolieska pokrájaný pór. Paradajky zaparíme, olúpeme a nakrájané na kocky pridáme k póru. Po chvíľke dusenia pridáme malý paradajkový pretlak a necháme prejsť varom.
2
Pridáme kapary podľa chuti a ochotíme soľou, korením a bylinkami. Na koniec pridáme tuniaka z konzervy a odstavíme z ohňa, aby sa tuniak len mierne prehrial.
3
Podávame s uvarenými cestovinami, ktoré pred podávaním prelejeme olivovým olejom. Nakoniec posypeme strúhaným syrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

strelka

strelka 18. októbra 2011 o 21:31

Určite čoskoro vyskúšam a dám vedieť, ako chutili. My milujeme cestoviny aj tuniaka!

@zareaguj

Pekný komentár

strelka

strelka 16. novembra 2011 o 12:23

Omáčka bola naozaj veľmi chutná a zdravá. Pridala som len štipku trstinového cukru, aby sa zjemnila prirodzená kyslosť pretlaku a rajčín. Navyše jedlo, v ktorom je tuniak, nemôže byť zlé :-)

@zareaguj

Pekný komentár