Špenátové lasagne

Name: Špenátové lasagne
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: lasagne plátky; mlieko; špenát mrazený; cibuľa; šampiňóny; maslo; nastrúhaný syr; parmezán; smotana na šľahanie

matus113, 12. novembra 2009

Foto: Matus113

Ľahké a chutné jedlo, vhodné vtedy, keď máte "plné zuby" mäsa :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

50 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

	lasagne plátky
	mlieko
	špenát mrazený
	cibuľa
	šampiňóny
	maslo
	nastrúhaný syr
	parmezán
	smotana na šľahanie

Postup

1
Do trošky mlieka si dáme udusiť listový zmrazený špenát. Posolíme a okoreníme.
2
Do vriacej osolenej vody dáme variť Lasagne podľa návodu na obale (naše sme varili cca 10 min).
3
Nakrájame si cibuľku a šampiňóny. Cibuľku osmažíme do zlatista a pridáme šampiňóny - osolíme a okoreníme. Udusíme. Vymastíme si maslom zapekaciu misu a naspodok dáme plátky masla. Položíme na ne plátky lasagní a naložíme udusený špenát, šampiňóny a nastrúhaný syr. Položíme ďalšiu vrstvu lasagní. Navrch dáme poslednú vrstvu lasagní. Na ňu dáme plátky masla a posypeme parmezánom. Zalejeme smotanou na šľahanie.
4
Dáme zapiecť do vopred vyhriatej trúby na 180 stupňov. Zapekáme min. 30 min.