Sofia kocky

Name: Sofia kocky
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 3 ks; cukor práškový, 150 g; olej, 150 ml; mlieko, 100 ml; čokolády mliečna, 100 g; múka polohrubá, 70 g; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; orechy vlažské, 100 g mleté; mlieko, 500 ml; puding kakaový, 1 bal.; cukor, 60 g; čokoláda mliečna, 100 g; káva, 50 ml silná; maslo, 250 g; maslo, 20 g; čokoláda horká, 100 g

dodensen, 25. mája 2015

Foto: dodensen

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

Piškóta :
3 ks	vajce
150 g	cukor práškový
150 ml	olej
100 ml	mlieko
100 g	čokolády mliečna
70 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
100 g mleté	orechy vlažské
Krém :
500 ml	mlieko
1 bal.	puding kakaový
60 g	cukor
100 g	čokoláda mliečna
50 ml silná	káva
250 g	maslo
Poleva :
20 g	maslo
100 g	čokoláda horká

Postup

1
Najskôr si vyšľaháme vajcia s cukrom. Vyšaháme do peny.Pridáme olej, mlieko roztopenú čokoládu nakoniec muku s práškom do pečiva spolu z rozomletými vlašskými orechmi.
2
Keď všetko dobre rozmiešame vylejeme na plech 20 x 30 cm ktorý si vymastíme a vysypeme múkou. Pečieme v predohriatej rúre 180°C cca 35 - 40 min.
3
Uvaríme si puding podľa návodu na obale..ešte do teplého pridáme čokoládu a uvarenú silnú kávu.necháme vychladnúť prirkytý fóliou aby sa nám neurobila kôra.
4
Vyšľaháme maslo do peny, potom pridáme vychladnutý puding ..Dobre vymiešanú plnku natrieme na vychladnutú piškótu. Na vrch polejeme s čokoládovou polevou..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 26. mája 2015 o 16:34

Dobrevyzerajúci koláč ( aj keď ho nevidím), viem si predstaviť chuť podľa pridaných surovín, najmä ten krém sa mi páči. Tú čokoládovú polevu lejeme na krém hneď, alebo necháme koláč aj s plnkou stuhnúť a až potom naň dáme tú polevu? Myslím, aby sa to nezlialo dokopy. Koláč ide do KK.....

@zareaguj

Pekný komentár

1x dodensen

dodensen

dodensen 27. mája 2015 o 09:58

nemám takú fotku, ktorá by tu vyznela pekne :) nechať stuhnúť ;)

@zareaguj

Pekný komentár