Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Slané syrové rohlíčky

vavan - fotkavavan, 15. apríla 2012
Slané syrové rohlíčky
Foto: vavan

recept od mojej bývalej kolegyne Helenky,neviem či tu už taký recept nie je ale aspoň ho budem mať prepísany lebo ho mám napísaný na Zobraziť celý popisrecept od mojej bývalej kolegyne Helenky,neviem či tu už taký recept nie je ale aspoň ho budem mať prepísany lebo ho mám napísaný na starom kúsku papiera takto ho aspoň nestratím

64
porcií
15-18 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g
2 KL
1 KL
0,5 dcl vlažné
20 g
1/2 kelímku
140 g (lunex,karička)
250 g
2
na povrch:
 na potretie cesta
100 g strúhaný na posypanie




Postup

  1. 1

    Z droždia,1KL kryštálového cukru a vlažného mlieka si pripravíme v šálke kvások.Do misy si pridáme polohrubú múku,soľ,kyslú smotanu,Heru,syr 2 žĺtky a nakoniec vykysnutý kvásokVypracujeme hladké cesto ak je treba pridáme ešte múku. Necháme 1hodinu kysnúť.

    Slané syrové rohlíčky - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske na kruh a rozdelíme na 16 trojuholníkov a zvinieme od širšej strany k užšej do slimákov

    Slané syrové rohlíčky - obrázok 2
  3. 3

    ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie potrieme žĺtkom,postrúhaným syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry pri 200°C 15-18 minút

    Slané syrové rohlíčky - obrázok 3
  4. 4

    Slanú dobrú chuť!

    Slané syrové rohlíčky - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Pekné...zabudla si však v postupe na heru aj tavený syr:)
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
v postupe na to zabudla ale na fotke to je vidieť takže si to domyslíme. Rožteky sú nádherné všetky ako jeden.
@zareaguj
18002_1334255863 - profilový obrázok
nikol156
nikol156
Takéto dobroty máme veľmi radi. Vyzerajú naozaj veľmi chutne!!! Určite vyskúšam. Díky za recept.
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
@helca103 ,v recepte by sme si nemali niečo domýšľať a preto aj moje upozornenie v dobrom,len kvôli tomu,aby si to @Vavan doplnila do postupu.Veď je to úplne normálne,že pri pridávaní receptov sa stane,že na niečo zabudneme a keď nás nik neupozorní,len bude chváliť,tak na to ani neprídeme.Ja aspoň takéto upozornenie vždy rada privítam a v žiadnom prípade ho nepovažujem za neprimeranú kritiku.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sora2
sora2
mne teda jasne nie je kde tych 250 gr. hery použila
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Ta hera isla urcite do cesta spolu so zltkami a kyslou smotanou. Rohlicky su krasne, vyzeraju velmi chutne. Recept si ukladam. V maji mame velku rodinnu oslavu, upeciem ich vtedy.
@zareaguj
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
Tento výborný receptík putuje aj s obmenou asi v okolí Nitry aj Esi má podobný recept a sú naozaj výborné ale uložila som si aj Tvoj skúsim.
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
ako maľované, krásne sa ti vydarili! :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ursula4
ursula4
sú výborné.Pred 1,5 hod sa nám nahlásila návšteva a ja doma nič.Tak som rýchlo zamiesila a keď dorazili,akurát som dávala druhý plech do rúry.Ja som každú časť cesta robila inej chuti-jedna cesnaková,druhá s gril.korením,tretia s bylinkami a štvrtá ostala čistá.Návšteve veľmi chutili a hneď si pýtali recept.Doporučujem
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Dneska som piekla tieto rohlicky. Su vynikajuce. Nevedela som kolko je 1/2 kelimka kyslej smotany, dala som 150ml. Taveny syr som ale nedala vobec, nemam tu taky. Nemam ich take krasne nadychane ako ty, ale aj tak boli vyborne. Skusim poslat foto do redakcie.
@zareaguj
6910_1374428414 - profilový obrázok
vavan
vavan
@som veľmi rada že sa ti vydarili a že Vám chutilo aj keď bez toho
syra to nie je ono ten syr dodáva tomu tú správnu chuť možno by to šlo s PHILADHELFIOU musím niekedy vyskúšať.Keď prídeš na Slovensko spravíš si zo syrom ale si sa vynašla a dala si viac smotany u nás je pol kelímka smotany 90g.
@zareaguj
6910_1374428414 - profilový obrázok
vavan
vavan
@ palokuchki zabudla som dať tvoj nick za @ viď komentár hore vyššie prajem Príjemny víkend.
@zareaguj
6910_1374428414 - profilový obrázok
vavan
vavan
do tretice všetko dobré @ palokuchki zabudla som dať tvoj nick za @ viď komentár hore vyššie prajem Príjemny víkend.
@zareaguj
6910_1374428414 - profilový obrázok
vavan
vavan
ešte raz @palokuchki dnes sa mi nejak nedarí odpovedať :-( asi mám čierny deň viĎ komentáre vyššie
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu (videorecept)

Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu (videorecept)

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Kuracie mäso s pórom (fotorecept)

Kuracie mäso s pórom (fotorecept)

Piškótová roláda s lekvárom (fotorecept)

Piškótová roláda s lekvárom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Kstarina, Ziar nad Hronom

Kstarina, Ziar nad Hronom

Zuzana, Žilina

Zuzana, Žilina

Petra, Martin

Petra, Martin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov

Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov

Už sa červenajú: 3 finty, ktoré využijete počas celej jahodovej sezóny

Už sa červenajú: 3 finty, ktoré využijete počas celej jahodovej sezóny

Vytiahnite zo špajzy: Máte zásoby nasušených húb ešte od leta? Uvarte si z nich voňavé rizoto z jedného hrnca

Vytiahnite zo špajzy: Máte zásoby nasušených húb ešte od leta? Uvarte si z nich voňavé rizoto z jedného hrnca

Na toto zabudnite: 5 vecí, ktoré Taliani pri príprave pizze nikdy nerobia. Ale my áno...

Na toto zabudnite: 5 vecí, ktoré Taliani pri príprave pizze nikdy nerobia. Ale my áno...



Redakčné tipy z Varechy
  1. Mamine koláče, tie sú najlepšie. 11 receptov, ktoré potešia jazýček a pohladia dušu Magazín Varecha: Mamine koláče, tie sú najlepšie. 11 receptov, ktoré potešia jazýček a pohladia dušu
  2. Slepačí vývar s domácimi rezancami Zdravé: Slepačí vývar s domácimi rezancami
  3. Chýba vám vajce na obalenie rezňov či karfiolu? Týmito surovinami ho môžete nahradiť Magazín Varecha: Chýba vám vajce na obalenie rezňov či karfiolu? Týmito surovinami ho môžete nahradiť
  4. Koláč s jablkami a domácim džemom Koláče: Koláč s jablkami a domácim džemom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Míša rezy
    Míša rezy

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Míša rezy (videorecept) Míša rezy +video
  2. Koláč s jablkami a domácim džemom Koláč s jablkami a domácim džemom
  3. Míša kocky (fotorecept) Míša kocky +fotopostup
  4. Bezlepkový vafľový zákusok (videorecept) Bezlepkový vafľový zákusok +video
  5. Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami (fotorecept) Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami +fotopostup
  1. Piškótová roláda s lekvárom (fotorecept) Piškótová roláda s lekvárom +fotopostup
  2. Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu (videorecept) Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu +video
  3. Míša rezy (videorecept) Míša rezy +video
  4. Slané pečivo s medvedím cesnakom (fotorecept) Slané pečivo s medvedím cesnakom +fotopostup
  5. Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi
  6. Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom (videorecept) Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom +video
  7. Grilovaná hliva s tarhoňou Grilovaná hliva s tarhoňou
  1. Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej Taštičky so slivkovým lekvárom a s orechom podľa herečky Evy Pavlíkovej
  2. Makovec z acidka s ríbezľami (fotorecept) Makovec z acidka s ríbezľami +fotopostup
  3. Jablkové kocky z lístkového cesta s pudingovo-smotanovým krémom (fotorecept) Jablkové kocky z lístkového cesta s pudingovo-smotanovým krémom +fotopostup
  4. Medové rezy s karamelovou plnkou (fotorecept) Medové rezy s karamelovou plnkou +fotopostup
  5. Torta s lesným ovocím a lemon curd Torta s lesným ovocím a lemon curd
  6. Piškótová roláda s lekvárom (fotorecept) Piškótová roláda s lekvárom +fotopostup
  7. Segedínsky guláš s hovädzím mäsom (videorecept) Segedínsky guláš s hovädzím mäsom +video
  1. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  2. Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Domáca Sacherova torta Domáca Sacherova torta VIDEO
  5. Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami VIDEO
  6. Ako si doma čistíte varešky? Doprajte im dlhý kúpeľ a budú ako nové Ako si doma čistíte varešky? Doprajte im dlhý kúpeľ a budú ako nové VIDEO
  7. Kokosové ježe s lekvárom Kokosové ježe s lekvárom VIDEO
  1. TOP rebríčky: Najlepšie recepty uplynulého mesiaca, to je doslova koláčová žatva! Pozrite sa, aký koláč zabodoval na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie recepty uplynulého mesiaca, to je doslova koláčová žatva! Pozrite sa, aký koláč zabodoval na celej čiare
  2. Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy Takmer bez práce: Stačí len vymiešať a upiecť. 10 receptov na koláče z jednej misy
  3. Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov
  4. Jemné cesto, chutná plnka: 8 variácií na obľúbené pité. Upečte si klasické jablkové, ale aj hruškové, makové, orechové či perníkové Jemné cesto, chutná plnka: 8 variácií na obľúbené pité. Upečte si klasické jablkové, ale aj hruškové, makové, orechové či perníkové
  5. Malá zmena s veľkým efektom: Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec Malá zmena s veľkým efektom: Ako jesť zemiaky, ryžu či cestoviny a nepribrať? Spravte s nimi túto jednu vec
  6. Čo nás naučili: Mamine koláče, tie sú najlepšie. 11 receptov, ktoré potešia jazýček a pohladia dušu Čo nás naučili: Mamine koláče, tie sú najlepšie. 11 receptov, ktoré potešia jazýček a pohladia dušu
  7. Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu Aj na viedenskú roštenku: Ako pripraviť chrumkavú restovanú cibuľku a 11 jedál, ktoré sa bez nej nezaobídu

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Tieto sa na Vareche osvedčili: 10 najklikanejších jahodových receptov minulej sezóny Tieto sa na Vareche osvedčili: 10 najklikanejších jahodových receptov minulej sezóny
  2. Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov Samé dobroty: Krtkova torta na plech aj kapustové fliačky. 15 najsledovanejších aprílových videoreceptov
  3. TOP rebríčky: Najlepšie recepty uplynulého mesiaca, to je doslova koláčová žatva! Pozrite sa, aký koláč zabodoval na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie recepty uplynulého mesiaca, to je doslova koláčová žatva! Pozrite sa, aký koláč zabodoval na celej čiare
Ďalšie rebríčky