Slané pečivo
Slané pečivo

Slané šunkové závitky z lístkového cesta fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 28. augusta 2018
Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept)
Foto: Sonulienka

Máte doma lístkové cesto, šunku a kyslú smotanu ? Nie je problém môžete si upiecť rýchle a výborné slané pečivo.

10-15 minút
príprava
25 minút
na 230 °C

Suroviny

 (alebo šunka)




Postup

  1. 1

    Neuvádzam presné suroviny v úvode popíšem i ch nasledovne. Suroviny na 1-plech. Robila som dva plechy teda dva ks. kúpené lístkové cesto.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na prvý plech som urobila jedno lístkové cesto - to som rozvaľkala trocha nasolila a poukladala som v mojom prípade moravské mäso ja totiž v lete málo kupujem šunku ale keď niekto má rád kľudne môže dať šunku akú koľvek. Na jedno lístkové rozvaľkané cesto ide asi 30-35 dkg šunky, v mojom prípade moravské mäso.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na šunku natrieme ale nie veľa kyslú smotanu.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a na koniec na jemno nastrúhaný akýkoľvek údený syr.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Takto pripravené cesto si z rolujeme do valca.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto nakrájame na 1 cm kolieska, ktoré ukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Pečieme 20 minút na 230 stupňov bez turba a asi 5 minút s turbom do ružova. Ale toto je už len na Vás každá si svoju rúru poznáte.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Z jedného cesta by malo byť okolo 25-28 kusov podľa toho ako vyvaľkáte.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na druhý plech a teda z druhého lístkového cesta som použila oravskú slaninu tiež približne 30-35 dkg.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Síce som tam dala aj moravské mäso ak by mi bolo málo oravskej slaniny ale nepoužila som ho. No a tu je upečený druhý plech. Samozrejme postup som už nefotila.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    No čo zapáčil sa Vám recept? Ak áno vyskúšajte a večer si sadnite k dobrému vínku a ochutnajte či Vám budú chutiť. Ak áno budem rada, jednoduché, rýchle a výborné.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Tu sú upečené všetky až na jeden kus, ktorému som neodolala.

    Slané šunkové závitky z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

siisa
Veru sa mi zapáčil, presne ako píšeš, jednoduché, rýchle a určite aj výborné ! No niet čo dodať.
mirop
Urcite budu vyborne, ani neukladam, lebo recept je tak jednoduchy, ze si ho zapamatam i ja
tatranka
Ďakujem Soni za recept.Robím niečo podobné,ale toto sa mi páči.Mám rada tvoje recepty.
haji
Krásné provedení slané chuťovky. Doporučuji ještě nahoru hrubě nasekané ořechy - ta kombinace nemá chybu.
sonulienka
Ďakujem Vám za komentíky - vyskúšajte a uvidíte že budú chutiť. @Haji ďakujem za radu vyskúšam na budúce určite.
Martuška sme na tom rovnako tiež som už veľa Tvojich receptov vyskúšala a môžem len odporúčať všetky sú výborné.
1x haji
olinecka
No ja som týždeň v nemocnici a tú takéto dobroty mňam.Uz len sa len na nich môžem, pozerať.Dobrota, chválim.