Sedliacka hrachová polievka od úplného začiatku až po úplný koniec fotorecept

Postup

1. 1

   Ak chceme si doma vypestovať hrášok, musíme si pripraviť sušený hrach na sadenie.

   
2. 2

   Pôdu orýľujeme, spravíme dlhé jamky, okolo 5cm.

   
3. 3

   Do jamiek nasypeme hrach.

   
4. 4

   Hrach zakryjeme a pôdu vyrovnáme.

   
5. 5

   Každý deň polievame, až nevyrastie hrach :)

   
6. 6

   O mesiac nám hrach narástol, a môžeme robiť polievku!! Hurá! :)

   
7. 7

   Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska.

   
8. 8

   Paštrnák alebo petržlen očistíme a necháme v celosti.

   
9. 9

   Hrach olúpeme a umyjeme.

   
10. 10

    Do hrnca pridáme zeleninu, a nalejeme okolo 2l vody. Polievku okoreníme a osolíme.

    
11. 11

    Necháme variť okolo 50min, niekedy miešame.

    
12. 12

    Nakoniec, keď je zelenina mäkká, si pripravíme zápražku. Na rozohriatom oleji opečieme trocha múka a pridáme papriku. Potom nalejeme do polievky. Polievku necháme ešte raz zovrieť.

    
13. 13

    Medzi tým, kým sa polievka varila sme si pripravili mrveničku, zmiešaním všetkých surovín. Pripravili sme si tuhý bochtík, ktorý sme na strúhadle nastrúhali. Do vriacej polievky nasypeme, a necháme variť ešte okolo 2-3 min.

    
14. 14

    Horúcu polievku podávame s langošmi, s chlebom alebo len tak. Dobrú chuť :)

    
15. 15

    Keď som varil polievku, bolo krásne počasie, a tak som išiel bicyklovať. Príroda bola nádherná, sú tu niektoré zábery:

    
16. 16

    Komoča, rieka Váh :) Pozdravujem @cistinka , ktorá bývala v Komoči :)))