Šalát z chobotnice

Name: Šalát z chobotnice
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: Chobotnica, 1 ks; petržlenová vňať; bobkový list; šalvia čerstvá; tymián čerstvý; korenie čierne celé; soľ; citrón

eraserhead, 22. marca 2013

Foto: eraserhead

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

50 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	Chobotnica
	petržlenová vňať
	bobkový list
	šalvia čerstvá
	tymián čerstvý
	korenie čierne celé
	soľ
	citrón

Postup

1
Do hrnca vložíme očistenú a nakrájanú chobotnicu, pridáme zviazané bylinky, korenie. Dolejeme studenú vodu a pomaly varíme 40-50 minút v závislosti od veľkosti chobotnice. Vyberieme necháme vychladnúť a podávame, ozdobené petržlenom