Foto: kajusiqq
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
4 kusy |
|
100 g |
|
60 g |
|
20 g |
|
Plnka: | |
600 g |
|
3 lyžice |
|
1 lyžica |
|
trošku |
|
2 plátky |
|
na posypanie |
|
na ozdobenie |
|
Postup
-
1
Vajcia vyšľaháme s cukrom:pridáme múku so škrobom a premiešame.
-
2
Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180stupnov.Po upečení vyzerá uplne ako obyčajna piškota no z druhej strany je taka gumova:).....čo mi veľmi chutí:)
-
3
Preložíme ju na utierku posypanú cukrom a zviniemieme.Necháme vychladnúť. Zatiaľ si pripravíme plnku. V miske si zmiešame 450g jahod s 3 lyžicami cukru a necháme cca 10 minutiek postáť.
-
4
Potom ich dáme do hrnca a povaríme sem tam premiešame až kým sa nerozvaria:). Puding si rozmiešame v troške mlieka a vlejeme medzi rozvarene jahody uvaríme a odstavíme necháme vychladnúť:).... Zatiaľ si nakrájame zvýšných 150 g jahôd a pripravíme želatínu(podľa návodu). Ak je zmes už vychladnutá pridáme k nej jahody a želatínu a dobre premiešame.
-
5
Roládu si rozvinieme a cesto potrieme plnkou.
-
6
Roládu stočíme a odložíme na pár hodín do chladničky(ja na noc)....Potom pokrájame a ľubovoľne ozdobíme:))
Diskusia k receptu