Rebarborový koláčik

inka232 - bez fotkyinka232, 26. mája 2012
Rebarborový koláčik
Foto: inka232

Tento recept máme od mojej tety len je trošičku vylepšený :)

30 minút
príprava
30 minút
na 250 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
100 g
1 ks
 štipka
4 ks
125 g
1 ks
Plnka:
1 kg
400 g
1 ks
Plnka:
4 ks
100 g
100 g




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny zmiesime, rozvaľkáme a uložíme na plech, cesto povytiahneme aj na boky plechu

    Rebarborový koláčik - obrázok 1
  2. 2

    Plnka: Rebarboru zasypeme cukrom a škoricou a necháme pol hodinu odstáť, kým si nepustí šťavu. Potom odoberieme trochu šťavy a rozmiešame v nej 1 zlatý klas. Potom to vlejeme späť do rebarbory.

    Rebarborový koláčik - obrázok 2
  3. 3

    Cesto dáme na 5 minút do rúry zapiecť. Potom cesto vyberieme a vylejeme naň rebarborovú plnku, dáme piecť na 20 minút.

    Rebarborový koláčik - obrázok 3
  4. 4

    Vyšľaháme si 4 bielky s cukrom a pridáme tam aj pomleté orechy. Penu natrieme na upečený koláč a dáme ešte do rúry zapiecť aby to zhnedlo. Necháme vychladnúť a podávame :)))

    Rebarborový koláčik - obrázok 4

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia