Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 11. januára 2012
Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)
Foto: rennatte

Dnes som troška experimentovala s ovsenými vločkami a študovala na nete čo sa dá s nimi robiť v dezertoch. Väčšinou sa všade pridávajú už Zobraziť celý popisDnes som troška experimentovala s ovsenými vločkami a študovala na nete čo sa dá s nimi robiť v dezertoch. Väčšinou sa všade pridávajú už do hotového cesta, ale to som nechcela, no samotné vločky sa mi nespoja,,,,, ale zasa som zistila, že keď robím ovsenú kašu, tak táto hmota zhustne, tak som sa odpichla od tejto skúsenosti, ďalej treba kombinovať suroviny čo najmenej kalorické, vyhnúť sa cukru a múke. Toto je výsledok.

12
porcií
15 minút
príprava
60 minút
na 100 °C

Suroviny

300 g
2 PL
3 PL
100 g
6 ks
1/2
1 ks
100 g
1 PL
200 ml horúca




Postup

  1. 1

    Ovsené vločky umyjeme vo vode /nie v tej horúcej čo je v rozpise/, a odstránime plevy čo vyplávajú na povrch, prepláchneme cez sitko a vrátime do misy.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme med a teraz použijeme horúcu vodu, iba toľko aby boli vločky namočené. Odložíme.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Jabĺčko prekrojíme, očistíme od jadrovníkov, šupku nemusíme šúpať, jablko strúham tak aby ostala šupka.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme šťavu z citróna, premiešame

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Nasekáme si orechy, ja ich "sekám" takto valčekom

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    K vločkám pridáme škoricu, hrozienka, orechy a premiešame

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 6
  7. 7

    krásne to vonia a aj chutí,,,,ešte pridáme jablká, premiešame a odolávame, lebo táto masa je prudko jedlá už teraz :-)

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 7
  8. 8

    Vylejeme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť, vlastne skôr by som povedala spojiť chute a vône surovín, alebo vysušiť pri teplote 110 najviac 150°C 45 min. až hodinu, bude sa vám zdať že to je traslavé, ale iba pokiaľ to je horúce, ale ono to zhustne.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 8
  9. 9

    Vyberieme z rúry, pripravíme si jogurtovú polevu. Čokoládu rozpustíme v mikrovlnke, pridáme jogurt, vymiešame na hladkú hmotu

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 9
  10. 10

    Polejeme ešte horúci koláč, necháme vychladnúť.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 10
  11. 11

    Po vychladnutí vykrajujeme kolieska

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 11
  12. 12

    Podávame s čerstvým ovocím. Dobrú chuť a veľa energie do ďalšieho dňa.

    Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou (fotorecept)  - obrázok 12

Diskusia k receptu

3sandra3
to je sila,,, teda fakt brutal chutné... už aj si dávam do kk a idem zajtra urobiť... supeer
1x zorka
používateľ nemá avatar
foo
foo
tak toto určite ukladám, ďakujem :)
dorisa
a pekne si experimentovala.... . Mňam. peknučké
havino
ukladam a pečiem sama sebe asi hned zajtra
bibia1
podľa mňa je to dokonalé
tej čokoládky tam nie je až tak veľa, veď je to na celý koláč, ten jogurtík to vyrovná :)
renama
už uložené, je to super, vyskúšame ;)
tatranka
Páči sa mi tvoj koláčik.Musím urobiť,určite zabodujem u mojich detí aj vnúčat,ktorí už preferujú,zdravú výživu.
olinka12
Veľmi sa mi páči tento koláčik ja si dávam Be Be dobé ráno aspom bude dobrá zmena a vlastnoručne vyrobená. Ja sa už aj idem pustiť do toho. Len rýchlo uložím aby sa mi nestratilo.
teresa21
Ďakujem za tip na polevu, ale aj samotný koláčik je úžasný...
malinka711
chcem to vyskúšať a ešte ma napadlo či by sa to nedalo piecť v košíčkoch na muffiny ....... aby to bolo už aj naporcované :)
playgirl345
Ja som to práve dnes robila ale len z polovičnej dávky a inak chutovo je to skvelé, dokonca lepšie ako nejaký koláčik...:) len jediný problém mám že mi to nestvrdlo... Piekla som to 50min pri 150stupnoch a ked som to vybrala hned som to potrela tou polevou a nechala som to tak... o také 2h som to chutnala a je to také lepkavé a rozpadá sa to... :/ neviete mi povedať kde som mohla spraviť chybu? alebo to také má byť?
rennatte
playgirl345,
to bude asi tym, ze si zvolila polovicnu davku a bolo asi vela vody pri namacani, mne to po vychladnuti pekne stuhlo a dali sa vykrajovat kolieska, ale na druhej strane tento kolacik je chutny aj bez pecenia a formovania, alebo lyzicou priamo z plechu :-)
playgirl345
renatte ďakujem za odpoveď :) Práve teraz to pečiem a robím to z celej dávky tak som zvedavá :) ale vtedy ked som robila z polovičnej tak aj vody som dala samozrejme menej. Ale veď nevadí, ako hovoríte je to jedlé aj bez pečenia takže to bolo chutovo aj tak skveleee :)
jana790
ja som ho robila dnes, je vyborný ale tiez mi to nestuhlo uplne :-( ale chutovo je vynikajuci....dakujem za receptík....