Rýchly zeleninový šalát fotorecept

janaalizibolenova - bez fotkyjanaalizibolenova, 20. februára 2012

Recept mám "odkukaný" od strýka a upravený na naše (egyptské) podmienky :-D Množstvo surovín nie je zámerne uvedené, aby si každý vyrobil šalát Zobraziť celý popisRecept mám "odkukaný" od strýka a upravený na naše (egyptské) podmienky :-D Množstvo surovín nie je zámerne uvedené, aby si každý vyrobil šalát podľa svojej chuti.

10 minút
príprava

Suroviny

 (šalotka)




Postup

  1. 1

    Zeleninu si očistíme, nakrájame na ľubovoľne veľké kúsky a dáme do jednej nádoby.

    Rýchly zeleninový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    K zelenine pridáme soľ a čierne korenie podľa vlastnej chuti. Syr balkánskeho typu nakrájame na kocky a pridáme do šalátu. Ja v našich (egyptských) podmienkách používam slaný syr, ktorý je skladovaný v náleve, dá sa pekne krájať, aj roztierať.

    Rýchly zeleninový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    K tomu všetkému pridáme olivový olej, premiešame a už sa len napchávame :-D brú chuť

    Rýchly zeleninový šalát (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

pivonka
No, Janka, pri tvojom recepte som zatúžila po lete. Dostať všetku zeleninu v supermarkete, ale nedá sa porovnať s tou zo záhrady, hlavne paradajky. Už aby bola aspoň jar.
dorisa
pripomína mi to šopský šalát, aký sme jedávali v Bulharsku, júúúúúúj, narobila si mi chute
stefanm
...ak pasuje zapiť to pivom tak urobím manželke a ja len za ňu zapijem !!!
2taan
keď som sa pozrela na recept,presne mi pripomenul egypt,určite si ho spravím..
afataga
jednoduche a vyborne a ked das aj oregano a kvapku vinneho octa je z toho grecky salat :-) bohuzila je pravda, ze teraz za zelenina v obchodoch nestoji za vela, hlavne paradajky
lucylee
Ja len doplnim, ze naozaj staci iba sol, korenie a extra panensky olivvy olej. Nic ine tam netreba davat a hlavne nie vegetu! A mozu sa pridat aj olivy alebo farebne papriky (zelena, cervena a zlta). A vyborny je s cervenou cibulou. Je taky trik, ked nechcete, aby v salate dominovala, treba ju nakrajat na jemno a zalait stavou z 1/2 citrona. A vyborny je aj so sezamovym olejom alebo bylinkami-pazitkou, bazalkou, petruskou. Ja som ho vcera jedla na obed spolu s vyvarom z maska a zeleninky. Je to fakt mnamka a @najka ali ho prezentuje tak, ze mi az sliny tecu.
izabella929
krásne farebná a parádna mňamka...už aby bolo leto a urobím si zo svojej záhradky čarokrásny šalátik.-)))
3sandra3
tuším si tu dávno nebola.... receptík je superný... mam rada zeleninkové
janaalizibolenova
@stefanm , moze byt :-D, @lucylee , ja davam uplne obycajny olivovy olej a smakuje aj tak sam o sebe :-D ty cosi , ze vegetu, to si kde na to prisla hehehehe, u nas doma vegeta vobec nie je k dispozicii pri vareni, raz som ju sice kupila, ale nepouzila nikdy, asi podarujem svokre :-DDD viem, ze tvoj tatko dava okrem zelenej aj cervenu a zltu papriku, ale tie su u nas nehorazne drahe, tak robim len taku skratenu verziu :-DD a dnes som urobila bez papriky, bo naposledy mali v obchode taku hnusnu vyschnutu dakusi a drahu jak slak !!! o tom citrone som sa dozvedela dnes, bo som si dala v restike tuniakovy salat a bolo tam vela cibule a stipala, az ma zaludok palil a manzel, ze nech si ten salat polejem citronovou stavou z polky citrona, ktory mi priniesli k tomu, ze ten tu cibulu prehlusi, ale ja na rybe citron neznesiem!!!! bleeeeeeeeeeeeee......je mi to odporne a proti srsti ...@3sandra3 , ano nebola, moja mala nezbednica ma zamestnava naplno, a ked doobeda spi, to som s nou vonku a vecer, ked ide spat, tak to idem s nou, aby som na druhy den s nou vladala drzat tempo :-DDD
3sandra3
to je príjemné, byť so svojou dcérkou,,, tak si užívaj materstvo plnými dúškami,,, isto je to krásne. Ja som takú možnosť nemala.
lucylee
@janka tu su ludia, co su schopni dat vegetu aj do takehoto salatu a su tu salaty, kde ide vegeta, by si sa divila. Ja proti vegete nic nemam, ak niekto chce, nech ju pouziva, ale nie vsade. Dobre vediet, ze aj s normalnym olivovym olejom je dobry. Super, ze si ho pridala. Ak chces, mrkni sa do mojich receptov. Mam tam recept na Ocov salat. Tiez je fantasticky.
janaalizibolenova
ked si tak spatne spomeniem @lucka , mas pravdu, nasla som tu uz davno recept na cervenu dusenu kapustu a sla tam aj vegeta....pozerala som tvoj salat, pred pridanim tohto, nam tvoj ocino robil ten salat v lete tak, ze nam dal na kolieska nakrajany rozok opeceny na panvici zvlast, nie do salatu, aj to bolo mnamiiiiii, az sa mi slinky zbiehaju....
pivonka
Milá Janka!
Keď vidím v novinách správy z Egypta, myslievam na teba, ako sa máš, či tieto pohnuté časy prežívate bez otrasov. Na Vareche ťa nevidno, dúfam, že to je iba preto, že ťa zamestnáva malá princezná Amirka.
Prajem tebe a celej tvojej rodine krásne Vianoce prežité v zdraví a pohode.



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia