Rýchle a zdravé mini placky fotorecept

veronika1206 - bez fotkyveronika1206, 8. augusta 2014

Tieto placky sú super spôsob ako zúžitkovať zbytky, ktoré nájdete v chladničke, pretože do nich môžete dať čokoľvek podľa vlastnej chuti a sú výborné Zobraziť celý popisTieto placky sú super spôsob ako zúžitkovať zbytky, ktoré nájdete v chladničke, pretože do nich môžete dať čokoľvek podľa vlastnej chuti a sú výborné a naviac aj zdravé a vegetariánske.

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks




Postup

  1. 1

    Do nádoby som si naliala horúcu vodu a rozpustila v nej pól kocky hovädzieho bujónu. Keď bol bujón rozpustený, nasypala som tam sójové kocky a nudličky a nechala odstáť 10 minút. Do nádoby s mliekom som nakrájala rožok a nechala odstáť.

    Rýchle a zdravé mini placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájala som si cibuľu a sójové párky na malé kúsky a opražila ich na sójovom oleji.

    Rýchle a zdravé mini placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po 10 minútach som sójové kocky scedila a vymačkala z nich prebytočnú vodu a pokrájala ich na malé kúsky

    Rýchle a zdravé mini placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    K sójovému mäsu so pridala uvarenú ryžu, cibuľu so sójovými párkami, 2 vajcia, rožok namočený v mlieku, sójovú smotanu, červenú papriku, soľ, mleté čierne korenie, majorán, korenie na guláš, trošku múky a nechala odstáť.

    Rýchle a zdravé mini placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na panvicu som si dala trošku sójového oleja a opekala na ňom túto zmes, ktorú som vytvarovala so malých placiek.

    Rýchle a zdravé mini placky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotové placky som podávala so zeleninovým šalátom a varenými zemiakmi a bolo to veľmi chutné. Dobrú chuť prajem :))))

Diskusia k receptu

micanela
pekne az na tie sojove parky - skusala som viackrat a vzdy to bolo ako umela hmota
používateľ nemá avatar
mb
mb
maso sojove, parky sojove, asi zhresim pri klasickych zemiakovych, pri citani receptu som dostal na ne chut :)
gubics
Vyskúšala by som, ale sa mi zdá ,že je trochu veľa tej sóji. Nahradila by som to niečím iným.
katarina2511
Mam otazku - Co je zdrave na tych plackach - zdravy je iba ten salat a zemiaky, co je normalne jedlo. Sojove maso a sojove parky, prazene na oleji - citali ste niekedy z coho a ako je vyrobeny ten sojovy polystyren? To by som svojim detom na tanier nedala, radsej by sme jedli iba ten salat so zemiakmi.



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia