Pomarančovo-citrónový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme olej.

   
2. 2

   Vyšťavíme asi dva-tri pomaranče a aj z dvoch citrónov šťavu.

   
3. 3

   A vlejeme.

   
4. 4

   V preosiatej múke, rozmiešame citrónovú kôru a kypriaci prášok a dobre premiešame.

   
5. 5

   A nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.

   
6. 6

   Cesto dáme na plech vymastený maslom (použila som menší plech, s rozmerom 34x21 )

   
7. 7

   Dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme pri plynovej rúre tých 25 minút (skúšame špajdlou). Po upečení necháme koláč vychladnúť. Spravíme si polevu. Preosiaty cukor vymiešame s citrónovou šťavou, alebo kto chce, dá šťavu z pomaranča.

   
8. 8

   Vylejeme na koláč a po stuhnutí polevy ľubovoľne pokrájame.

   
9. 9

   Prajem dobrú chuť!