Polievkové krutóny

elysa - fotkaelysa, 30. januára 2013
Polievkové krutóny
Foto: elysa

Videla som ich v relácii o varení a odvtedy v našich polievkach kraľujú,hlavne v tých krémových.

4-5
porcie
10 minút
príprava
10 minút
na 100 °C

Suroviny

2 včerajšie
1 PL




Postup

  1. 1

    Rožky nakrájame na kocky,polejeme olejom a okorenime uvedenými koreninami.Rukami poprehadzujeme,aby sa koreniny dostali všade.Ja korením tak medzi prsty,keby ho bolo príliš veľa,zanikne chuť polievky.

    Polievkové krutóny - obrázok 1
  2. 2

    Plech vystelieme papierom na pečenie,krutónky vysypeme naň.Vložíme do rúry vyhriatej na 100 stupňov,necháme piecť 5 minút,rúru vypneme a ešte chvíľu v nej plech necháme.

    Polievkové krutóny - obrázok 2
  3. 3

    Nepečieme do tmava,ale do chrumkava.

Diskusia k receptu

valeri
ja ich tiež mám rada a mám ich vždy v zásobe, vždy keď zostáva starší chlieb, alebo staršie rožky, pokrájam ich na kocky použijem takto
turistka
Keď mi ostane konček z chleba, vždy ho pokrájam na kocky a dám usušiť, potom používam na cesnačku a tiež na rôzne krémové polievky. Tvoj recept ma zaujal, niekedy si takto pripravím a okoštujem v polievke.
mariaklara
Ja ich mám tiež rada, ale ich len do zlatova na masle osmahnem, často ich len tak vyjedám....
vierutt
Presne ako hovorí @Mariaklara , moji chlapi ich tiež radi len tak chrumkajú. Ak nechcem zapínať rúru, robím ich tak, že krajce chleba opečiem v hriankovači, potom ich potriem cesnakom a až nakoniec ich pokrájam na štvorčeky. Takéto najlepšie ochutia cesnačku.
elysa
ďakujem a ďakujem aj za ďaľšie dobré tipy,veľa som aj od Vás dievčatá odpozerala,aj čo-to vyskúšala,zaregistrovaná som krátko,ale závislá na vareche riadne dlho...
anysta
Môj sedemročný miláčik ich jedáva namiesto čiipsov, ktoré nemusí. Keď ich pokvapkám cesnakovým olivovým olejom a dám zapiecť do mikrovlnky na crips tak sú rozprávkové. Alebo ich namočím rýchlo do mlieka, pridám trochu rozpusteného masla a dám zapiecť. Vtedy sú chrumkavejšie. Vždy musím robiť väčšie množstvo, lebo nikto neprejde okolo misky aby nezobol.
nadkelka
@anysta a potom tie namocene v mlieku tiez davas na crisp?Inac super receptik @Elysa ,milujem krutony v hustych polievkach ale tiez ma napadlo pojedat to vecer namiesto chipsov:-)
danielcacka
hneď si to ukladám, ja ich v polievke zbožňujem, len nejako sa mi nedarili urobiť, tak ide sa na to...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia