Pudingová maškrta

Name: Pudingová maškrta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: Cesto:, 80 g; cukor práškový , 80 g; vajce, 2 ks; prášok do pečiva, pol; rumová aróma; olej, 80 ml; puding kakaový , 2 ks; cukor kryštál, 3 PL; čokoláda mliečna, 100 g; maslo, 100 g; mlieko, 500 ml; puding kakaový , 2 ks; tvaroh jemný , 250 g; smotana kyslá, 200 g; cukor vanilkový , 2 ks; okrúhle piškóty

simushkka, 3. februára 2012

Foto: simushkka

Veľmi dobrá torta, každý si ju pochvaľoval :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

40 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
80 g	cukor práškový
2 ks	vajce
pol	prášok do pečiva
	rumová aróma
80 ml	olej
2 ks	puding kakaový
Plnka č.1:
3 PL	cukor kryštál
100 g	čokoláda mliečna
100 g	maslo
500 ml	mlieko
2 ks	puding kakaový
Plnka č.2:
250 g	tvaroh jemný
200 g	smotana kyslá
2 ks	cukor vanilkový
	okrúhle piškóty

Postup

1
Pudingová plnka: Z mlieka, cukru, pudingov uvaríme hustý puding, hned primiešame nalámanú čokoládu a maslo a spolu vyšľaháme. Necháme vychladnúť.
2
Cesto: Priemiešame pudingové prášky, PDP a cukor. Rozklepeme vajíčka, pridáme olej a vyšľaháme do penista. Vyleje do tortovej vymastenej formy a pečieme. Po upečení necháme vychladnúť. Vychladnuté cesto potrieme džemom. Natrieme prešľahanú pudingovú plnku. Poukladáme piškóty.
3
Na povrch vymiešame jemný tvaroh, smotanu a vanilkové cukry. Natrieme na piškóty a posypeme grankom.