Keď mal jogurt čokoládový sen

moni1uk - bez fotkymoni1uk, 21. novembra 2011
Keď mal jogurt čokoládový sen
Foto: moni1uk

Opäť raz recept z internetu s vlastnými prvkami. Jeden z mojich najobľúbenejších. Úžasná konzistencia. A neskutočná chuť, ktorú koláčiku dodáva môj milovaný palmový cukor/jaggery. Zobraziť celý popisOpäť raz recept z internetu s vlastnými prvkami. Jeden z mojich najobľúbenejších. Úžasná konzistencia. A neskutočná chuť, ktorú koláčiku dodáva môj milovaný palmový cukor/jaggery. Pravdaže sa dá nahradiť aj iným typom sladidla. Napríklad pol na pol: trstinový cukor a melasa/javorový syrup.

10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
1/2 šálky
1/2 šálky /melasa
2 ks
1 PL
330 g
1 PL
100 g
štipka
360 ml
120 ml




Postup

  1. 1

    Vymiešame maslo s cukrom. Postupne pridáme vajcia, vanilku, javorový syrup/melasu, kakao, múku, PDP a soľ.

  2. 2

    Nakoniec pridáme po častiach jogurt a mlieko.

  3. 3

    Pečieme na 180°C približne 20 minút

Diskusia k receptu

wevewe
vyzera to super. na ako velkom plechu by som to mala piect?
moni1uk
wevewe mne to vydalo na dva malé plechy ( cca 8x8 ), na veľký plech by som asi trochu zvýšila dávky jednotlivých ingrediencií
vimar
palmový cukor dávaš namiesto čoho (ktorého? hnedého? )
moni1uk
vimar ako kedy.... hlavná je tá 1 šálka (250ml) sladidla..a ako si to rozdelíš a čo pridáš je na tebe...či dáš šálku cukru (kryštálový, trstinový, palmový...) alebo dáš pol šálky cukru a pol šálky niečoho tekutejšieho napr. melasu ( ja používam palmový syrup )
sneica
musim sa priznat ze teraz mam sen aj ja :)....kk
evanaaa
Nie je to zložité, dobre to vypadá, hľadala som čokopolevu, ale ono to je kakaové, preto sa to tak zdá. A iste je šťavnatý, jediné, čo ma mýli sú rozmery plechu. Nie je tam chyba, žeby mali len osem centimetrov?
irenaw
to vyzerá náramne dobre a pritom jednoducho, také sú najlepšie. @evanaaa hádam, že by to mohli byť palce (cca 20 cm) ale možno sa mýlim :o)
tinca
neskutočne krásny a jednoduchý,rýchly koláčik,ukladám do KK. len o gréckom jogurte môžeme len snívať...
dorisa
@tinca , a v tescu dostaneme kupit grécky jogurt, aj v iných HM. Pohľadaj. U nás majú také menšie balenia za 0.60euro. Neviem, či je to taký istý, ako predávaju v zahraničí.
moni1uk
veľkosť plechu v cm je taká ako napísala irenaw čiže cca 20x20cm
@tinca jogurt može byť aj obyčajný biely, veď z toho sa nestriela - len podľa mňa je lepší ten grécky :))
naty1
Úplne jednoduchá príprava. Mám rada takúto konzistenciu. A priateľom chutil, takže môžem iba doporučiť. Nabudúce skúsim vymeniť biely jogurt za grécky a dám menej kakaa.
jerica
@moni1uk , jéj,aké lákajúce foto,hneď by som si zakusla, ukladám a vytlačím A4 .:-)
lucylee
Tento recept ma velmi sklamal. Cakala som od neho ovela viac. Neviem, ci to bolo tym, ze tam islo kakao namiesto cokolady, alebo to urobila kombinacia melasy s jaggery, ale pre mna obrovske sklamanie.



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia