Kvasnicová polievka s pórom

redakcia - fotkaredakcia, 4. decembra 2009
4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

42 g
1 ks
1 ks
1,5 l
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z masla a múky a povaríme asi 15 minút.

  2. 2

    Pór nakrájame a pridáme do vriacej polievky. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

  3. 3

    Podávame s opraženou bagetkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia