Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Foto: martau
Postup
-
1
Kategorie receptu Kategorie receptu: Drůbeží maso Doba přípravy Doba přípravy: 30 minut. Počet porcí Počet porcí: 2 Suroviny: 2 kuřecí prsní řízky 4 sušená rajčata marináda: 2 lžíce oleje ze sušených rajčat 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce kečupu 1 lžíce sojové omáčky tmavé sůl dle potřeby olej 4 plátky šunky 8 ks sterilovaného chřestu 1 camembert Postup Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata naložená v oleji. Připravíme si marinádu, kuřecí prsa do ní naložíme a necháme do druhého dne. Na oleji osmažíme prsíčka z obou stran do zlatova. Pak je přendáme na pekáček nebo zapékací misku, na každý dáme 2 plátky šunky a na 10 minut dáme do trouby. Pak poklademe chřestem (na každé prsíčko 4 kousky), přiklopíme půlkou camembertu a zapečeme, dokud není sýr rozteklý. Poznámka Příloha: štouchané brambory se slaninou a jarní cibulkou Díky oleji ze sušených rajčat prsíčka vůbec nejsou suchá, ale štavnatá a měkounká. Autor Autor: sunny.sofi Datum vložení Datum vložení: 12.04.2013 20:16
Diskusia k receptu