Kura na paprike

dorenika - fotkadorenika, 17. júna 2013
Kura na paprike
Foto: dorenika

Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu,ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.

6
porcií
10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 - 5 ks
2 ks
250 ml
1 l
2 PL
1 PL
250 g




Postup

  1. 1

    Na oleji osmažíma nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme umyté kuracie stehna (nie len tie palicky ale aj tú hornú,väčšiu časť).A chvílu osmažíme,zasypeme paprikou.Potom zalejeme 1l vývaru a za občasného premiešania varíme približne 45min.

  2. 2

    Vytiahneme stehná a oberieme mäso od kosti a koží.Čisté mäso vložíme späť do hrnca s vývarom a cibuľou a pridáme sojovú "smotanu" a lyžicu múky,ja som pridala celozrnnú pretože som inú nemala.Rozmiešame a povarím cca 5min.

  3. 3

    Na záver vsypeme medzi tým uvarené makarony (v slanej vode) do hrnca s kuratom a dobre premiešame. Dobrú chuť

Diskusia k receptu

evanaaa
Robila som minulý týždeň, ale trochu ináč, mala som viac šťavy, môj muž ju má rád, ak jej je dosť.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia