Jednoduché makaróny

caterina, 14. júna 2015

Dnes varil moj muz, ja len pridavam recept. Nie je to ziadna dieta, ale ja tieto cestoviny zboznujem :) Mame taky zvyk, ze sa Zobraziť celý popisDnes varil moj muz, ja len pridavam recept. Nie je to ziadna dieta, ale ja tieto cestoviny zboznujem :) Mame taky zvyk, ze sa po veceri ideme minimalne na hodinku prejst, tak sa da aj trosku kalorickejsie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	šampiňóny
	slanina pancetta
	cesnak
(parenica)	scamorza - údený talianský syr
	cestoviny
	korenie čierne mleté

Postup

1
Je to rychly recept, jednoduchy na pripravu a vysledna chut velmi dobra. Na troske oleja opeciete cesnak (pozor, aby neprihorel). Nasledne ho vyberieme a opecieme na kocky nakrajanu slaninu. V rovnakom case dame varit cestoviny, muz pouzil cerstve, volaju sa maccheroni calabresi. Uvarene su za 6 minut.
2
K opecenej slaninke pridame sampiony a vydusime vsetku tekutinu (dal aj trochu cierneho korenia). Nakoniec pridame scamorzu nakrajanu na male kusky (nechame chvilocku na slabom ohni rozpustit). Scamorza je udeny syr, ale uprimne sa priznam, ze neviem, ci sa da u nas kupit. Kazdopadne sa da nahradit parenicou, efekt bude rovnaky. A nasleduje cestovina, premiesat, hotovo :)