Jablkovo-škoricové muffiny

Name: Jablkovo-škoricové muffiny
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; múka hladká, 180 g; Hera, 70 g; jablká, 2 ks; cukor vanilkový, 1 ks; šťava citrónová, 2 lyžičky; cukor hnedý, 100 g; škorica, 2 lyžičky; prášok do pečiva, 1 ks; voda , 1 dcl; orechy vlašské, 80 g

ivka3, 19. januára 2013

Foto: ivka3

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
180 g	múka hladká
70 g	Hera
2 ks	jablká
1 ks	cukor vanilkový
2 lyžičky	šťava citrónová
100 g	cukor hnedý
2 lyžičky	škorica
1 ks	prášok do pečiva
1 dcl	voda
80 g	orechy vlašské

Postup

1
V miske vymiešame vajcia s hnedým a vanilkovým cukrom do penista, pridáme heru, premiešame do hladka.
2
Potom pridáme škoricu, citrónovú šťavu a múku s práškom do pečiva, miešame a podľa potreby pridáme vlažnú vodu. Do hotového cesta ešte vmiešame orechy a na kocky nakrájané jablká.
3
Cestom naplníme košíčky na muffiny a pečieme ich 20 min pri 180 stupňoch. Dobrú chuť!