Jablkové košíčky
Jablkové košíčky

Jablkové prekvapenie

monika955 - fotkamonika955, 8. apríla 2018
Jablkové prekvapenie
Foto: monika955
12
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
na posypanie dosky
na vymazanie formy
1 ks
Plnka:
1 bal.
1 bal.
2 PL
1/2 l
2 ks
Na ozdobenie:
 (plátky)




Postup

  1. 1

    Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby sa nám cesto zbytočne nelepilo.

  2. 2

    Keď je cesto rozvaľkané, pomocou okrúhlej formy vykrajujeme väčšie kolieska (keďže som potrebovala veľké kolieska, použila som vrchnák z nescafé kávy).

  3. 3

    Formu na muffiny vymažeme olejom a poukladáme do nej kolieska, z ktorých vytvarujeme košíčky.

  4. 4

    Do hrnca nalejeme 400 ml mlieka, pridáme kryštálový cukor a necháme zovrieť. V malej miske zmiešame zvyšných 100 ml mlieka s vanilkovým pudingom a pridáme do zovretého mlieka. Miešame cca 2 minúty a odstavíme.

  5. 5

    Jablká si nakrájame na menšie kocky, pridáme do pudingu a premiešame. Nakoniec pridáme vanilkový cukor a všetko spolu ešte raz premiešame. Touto zmesou plníme košíčky.

  6. 6

    Lístkové cesto, ktoré nám zvýšilo, vyvaľkáme natenko a narežeme na pásiky, ktorých pomocou vytvárame na vrch košíčkov mriežky.

  7. 7

    Vajíčko vyšľaháme, a potrieme ním vrch košíčkov. Pečieme na 180 stupňoch cca 15 minút a 2 minúty pred koncom posypeme mandľami, aby sa nám trošku opiekli. Dobrú chuť ! :)

    Jablkové prekvapenie - obrázok 7

Diskusia k receptu

evanaaa
Celkom dobrý nápad na dobrú sladkú pochúťku, a aj ovocie sa dá meniť podľa chuti, páči sa mi to....