Jablčné bábovičky fotorecept

remcula - fotkaremcula, 8. januára 2011
Jablčné bábovičky (fotorecept)
Foto: remcula

Našla jsem v magazínu Albert.

4 kompotové misky
porcie
25-30 min minút
príprava

Suroviny

4 větší
8 lžic
2 lžičky
2 kusy
1 balíček
na zdobení nebo šlehačka
na zdobení




Postup

  1. 1

    Jablka zbavíme slupky a jadřinců a nakrájíme na kostičky.

    Jablčné bábovičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zalejeme 250 ml vody, přidáme cukr a citronovou šťávu a 10 minut povaříme.

  3. 3

    Mezitím si smícháme 400ml vody a dva vanilkové pudinky. Uvařenou jablečnou směs pomačkáme mačkátkem na brambory, přilijeme pudinky rozmíchané ve vodě a ještě krátce povaříme.

    Jablčné bábovičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 5

    Vhodné misky, (můžou být kompotové), vymažeme máslem a lžící přidáme trochu jablečné hmoty, na ni rozložíme piškoty, opět jablečnou hmotu (větší díl, než na začátku) a a piškoty.

    Jablčné bábovičky (fotorecept) - obrázok 5
  5. 6

    Ukončíme jablečnou hmotou. Hotové misky necháme vychladit v lednici cca 5 hodin. Pak vyklopíme-(jde to dost špatně) a ozdobíme šlehačkou, nebo zakysanou smetanou a zaprášíme skořicovým cukrem.

    Jablčné bábovičky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

marianne69
...a toto ja poznam,robievala som to casto ako tortu,kym som este s mamou byvala,velmi to ma rada.Akurat,ale uz si presne nepamatam,som davala zlaty klas namiesto vanilkoveho pudengu,v lete je to mimoriadne osviezujuce:-)
jerica
@remcula nepoznala som takýto dobrý recept , vynikajúca náhrada za zákusok , osviežujúce :-)) KK spravím tiež , len dám zlatý klas a trochu rumu.
remcula
@danculka , kéž bys měla pravdu s těmi jablky!! My je určitě zkapalníme! :-)) Jaruš, určitě by ten rum nic nepokazil, já jsem na něj zapoměla, vždycky mám někde nějakou zásobu. Já vím, že takových receptů je plno, ale mi se líbilo, že je to v misce a naše babina je na LDN, tak jsme jí vzali celou misku a nezbylo vůbec nic! :-))
evanaaa
Ak to nejde vyklopiť, žiaden problém, podľa mňa sa to môže jesť priamo z misky, hlavná je chuť.
remcula
@evanaaa , určitě ano, ale uznej, není to hezčí vyklopené? Zdroj talké udává 5 hodin vychladit, pak by to šlo možná lépe, ale kdo by čekal, že? :-))
vavan
tento recept poznám to sa dá pripraviť na všetky možné spôsoby môžem len odporučiť
marikasu
Výborný, nie veľmi sladký a osviežujúci dezertík, robievam ho ako @marianne69 v tortovej forme so zlatým klasom :-))
remcula
Já jsem se už chtěla vlastně jednou zeptat..co je to ten zlatý klas? U nás je to snad nějaký druh mouky!
remcula
Koukám a vlastně to neznám, ale je možné, že tady u nás to ani nemají. Děkuji za odkaz.
jody
Obyčajný vanilkový pudingový prášok. Ešte za komoušov sa volal Zlatý klas. :-)))
remcula
@jody , díky, vlastně jsem si to myslela ale nepamatuji, že by se za Komančů jmenoval jinak. Vím, že snad nějaká mouka se tak jmenovala. No, však se domluvíme, jako já s tímhle servrem, který mne tak zlobí!! :-)) Recepty vkládám na několikrát a kolikrát zjistím, že tady ani není.
ancicka
Podobné z jablk som robila, varecha.pravda.sk/recepty/jablkovy-dezert-fotorecept/1668...
émový prášok,či zlatý klas,je to skoro jedno.Lenže zlatý klas nieje aromatizovaný.Je to jemný kukuričný škrob.Pudingy su miešané so zemiakovým škrobom.U nás je dostať kúpiť aj každý zvlášť.Ja zo zemiakovým zahusťujem omáčky a kukuričný používam do krémov.