Hruškový džem s vodkou

redakcia - fotkaredakcia, 4. júla 2009

Suroviny

1500 g
200 ml
 KL
700 g




Postup

  1. 1

    Hrušky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a v hrnci zmiešame s kyselinou citrónovou a so želírovacím cukrom.

  2. 2

    Za stáleho miešania privedieme do varu a 5 minút varíme. Stále miešame. Potom ukončíme varenie a prilejeme vodku.

  3. 3

    Ešte 5 minút intenzívne miešame a potom naplníme do čistých pohárov, ktoré uzatvoríme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu