Gulášová polievka.

Postup

1. 1

   Na rozpálenom oleji speníme cibuľku.

   
2. 2

   Mäso nakrájame na malé kúsky.

   
3. 3

   Pridáme na cibuľku, popražíme dobiela, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku.

   
4. 4

   Pridáme gulášové korenie.Premiešame , podlejeme vodou.

   
5. 5

   Pridáme chilli omáčku a paprikovú pastu. V lete pridáme čerstvú zeleninu, rajčiny, papriku.Môžme použiť aj lečo, ale nie veľa, 1dcl.

   
6. 6

   Premiešame , dolejeme vodu, podľa potreby, aby bolo mäso zaliate vodou, privedieme k varu a necháme dusiť do mäkka. Dávame pozor, aby mäso neprihorelo, občas miešame a podlievame vodou.

   
7. 7

   Pripravíme si zemiaky. Očistíme, umyjeme , nakrájame a pridáme do polievky k masu.

   
8. 8

   Zalejeme vodou tak, aby boli zemiaky zakryté vodou a povaríme domäkka. Nakoniec dochutíme ak treba a pridáme majoránku, povaríme a podávame.