Filety zapekané s paradajkami

redakcia - fotkaredakcia, 24. augusta 2009
4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
600 g
600 g
1 ks
3 strúčiky




Postup

  1. 1

    Ryby – filety najprv marinujeme aspoň hodinu v šťave z citróna, posypeme ich korením, môžeme aj obľúbenými bylinkami a soľou, ak nebola súčasťou korenín.

  2. 2

    Zatiaľ si na pekáč prichystáme na krúžky pokrájanú cibuľu, na ktorú poukladáme rybu, pretlačený cesnak, pokrájanú petržlenovú vňať a všetko zalejeme marinádou, ktorú získame spojením pretlaku (paradajkovej drene) a citrónovej šťavy.

  3. 3

    Zapekáme asi 30 minút.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia