Zeleninová polievka
Zeleninová polievka

Detská polievočka môjho syna

svetlusb - fotkasvetlusb, 3. marca 2018
Detská polievočka môjho syna
Foto: svetlusb

Túto polievočku najviac miluje môj synček, zje hneď za plný tanier. Skvelá polievočka pre detičky, hlavne zdravá.

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
1 ružička
2 ks
1 malý ks
1 - 2 ks
Halušky:
1 ks




Postup

  1. 1

    Na troške oleji si upražíme jednu malú cibuľku, ku ktorej potom pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, petržlen, zemiaky a karfiol. Všetko spolu chvíľu orestujeme a podusíme, pridáme mletú rascu a zalejeme vriacou vodou. Pridáme trochu soli, vegety a varíme až do zmäknutia.

  2. 2

    Keď je zeleninka skoro hotová pridáme hrášok a spravíme si cesto na halušky - zmiešaním hrubej múky s vajcom.

  3. 3

    Keď je zelenina hotová lyžičkou opatrne hádžeme tuhšie cestíčko do polievky. Minútku-dve povaríme a hotovo!

Diskusia k receptu

mirop
fotka sa niekedy nepodari, nevadi... chvalim ti ze od mala zvykas deti na vegetu, to sa im v dnesnej vegetovej dobe bude hodit
motyka
Klasika - zeleninová, je výborná. Tie halúšky nie sú tvrdé ? Robím krupicové - tak ako Ty pri inej polievke.



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia