Dusená tekvica s jablkami

Name: Dusená tekvica s jablkami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: očistenej tekvice, 750 g; bravčová masť, 40 g; cibuľa, 1 ks; jablká, 2 ks; rajčiaky, 4 ks; cukor, 10 g; soľ podľa chuti; voda podľa potreby

bobo1, 30. mája 2012

Jablká pridávam do mnohých jedál a vždy sa mi osvedčili totiž jablko zjemňuje chuť a tak skúšam.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

20-30 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g	očistenej tekvice
40 g	bravčová masť
1 ks	cibuľa
2 ks	jablká
4 ks	rajčiaky
10 g	cukor
	soľ podľa chuti
	voda podľa potreby

Postup

1
Očistenú postrúhanú tekvicu dáme na drobno pokrájanú cibuľu spenenú na masti.Pridáme umyté očistené postrúhané jablká ,pokrájané rajčiaky,osolíme,osladíme,podlejeme trochou vriacej vody a udusíme.
2
Dávame pozor aby sa nám to nerozvarilo.
3
Podávame ako hlavné jedlo alebo prívarok s fašírkami,údenými rebrami.