Čokoládovo-tvarohový koláč
Čokoládovo-tvarohový koláč

Duo koláč

namarie - fotkanamarie, 30. mája 2017
Duo koláč
Foto: namarie

Výborný a jednoduchý tvarohovo-čokoládový koláč, ktorému neodoláte :)

10
porcií
60 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
200 g
200 g
4 ks
150 g
1 bal
1 bal
1 ČL
3 PL holandské
Tvarohová plnka:
300 g
2 ks
100 g
1 bal




Postup

  1. 1

    Na začiatok si na miernom ohni v malom hrnci roztopíme maslo a čokoládu.

  2. 2

    V miske na cesto rozšľaháme 4 vajcia a kryštálový cukor. Do vajíčkovej zmesi prilejeme roztopené maslo s čokoládou a metličkou poriadne vymiešame.

  3. 3

    Do zmesi postupne primiešame polohrubú múku, prášok do pečiva, kakao, škoricu a vanilkový cukor.

  4. 4

    Tvarohovú plnku si pripravíme v ďalšej miske vyšľahaním tvarohu, 2 vajec, práškového cukru a vanilkového cukru. Do tejto zmesi môžete kľudne pridať aj nastrúhanú bielu čokoládu :)

  5. 5

    Keď máte všetko hotové vezmite papier na pečenie, uložte ho na plech a vylejte naň polovicu čokoládového cesta. Na prvú časť cesta pridajte lyžicou tvarohové cesto - nemusí byť po celom povrchu - ja som ho tam dávala lyžicou, tam kam som chcela :) Plnku prelejte druhou časťou čokoládového cesta. Ak vám na vrchu koláča zostanú nepokryté tvarohové časti - nevadí - bude ešte krajší :)

  6. 6

    Rúru si predohrejte na 180 stupňov. Nakoniec vezmite drevenú špajdlu a poprechádzajte ňou v ľubovolnom smere po ceste - aby ste vytvorili pekné vzory. Koláčik dajte do rúry a pečte tak cca 30 - 35 minút. Keď je koláč upečený dajte ho minimálne na 1 - 2 hodiny do chladničky a môžete podávať :)

    Duo koláč - obrázok 6

Diskusia k receptu

45678
Pekne popisany postup a vyborny vysledok,mne sa paci a urcite vyskusam, sikulka:-)
mitzy
Veľmi pekný koláč! Tvaroh a čokoláda-no mňam!
staflik
Príprava koláča ma pobavila, za 60 minút by ho už poniektorí aj zjedli.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia