Čoko-orechové rezy fotorecept

Name: Čoko-orechové rezy (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový, 180 g; vajcia, 8 ks; kakao, 2 lyžice; orechy vlašské mleté , 180 g; strúhanka, 1 lyžica; prášok do pečiva, 1 ks; poleva; maslo, 150 g; mlieko, 1 lyžica; cukor kryštál, 150 g; kakao, 3 lyžice

izabella929, 12. februára 2012

Foto: izabella929

Tieto rezy som piekla dnes prvý krát a preto som ich piekla len z polovičnej dávky. Ale sú vynikajúce a veľmi splnili moje očakávanie Zobraziť celý popisTieto rezy som piekla dnes prvý krát a preto som ich piekla len z polovičnej dávky. Ale sú vynikajúce a veľmi splnili moje očakávanie dať si niečo veľmi čokoládové..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

180 g	cukor práškový
8 ks	vajcia
2 lyžice	kakao
180 g	orechy vlašské mleté
1 lyžica	strúhanka
1 ks	prášok do pečiva
	poleva
150 g	maslo
1 lyžica	mlieko
150 g	cukor kryštál
3 lyžice	kakao

Postup

1
Vajíčka som rozdelila.Bielka som vymiešala na tuhý sneh..

2
K žltkam som pridala 18.dk cukru a vymiešala do peny..suché komponenty som zmiešala: mleté orechy,2 lyžice kakao a prášok do pečiva a lyžicu strúhanky..

3
suché zmiešané suroviny som pridala k vymiešaným žltkom, po častiach...keďze som mala kakao, ktoré bolo bledšie, nastúhala som do hmoty 3 dg čokolády...

4
Potom som k týmto surovinám opatrne po častiach primiešala aj bielka...

5
Menší pekáč som vyložila pečiacim papierom a cesto som vyliala na plech. Trúbu som vyhriala na 180st.C a piekla som 20 min. na pečenie celej dávky asi bude treba viac času...v recepte je 40 min..Upečený koláč som nechalal chladiť..