Chrumkavé kuracie stehná.

Name: Chrumkavé kuracie stehná.
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie stehno, 4 kusy; anglická slanina, 12 plátkov; zemiaky, 1 kilogram; cibuľa, 4-5 kusov; soľ; čierne korenie

valachova, 23. októbra 2009

Recept pochádza z mojej hlavy. V jeden deň som čakala deti a mala som len tieto suroviny. Výsledný efekt bol chuťovo zaujímavý a tak Zobraziť celý popisRecept pochádza z mojej hlavy. V jeden deň som čakala deti a mala som len tieto suroviny. Výsledný efekt bol chuťovo zaujímavý a tak trochu netradičný. Časovo nenáročný na prípravu a čas. Určite ho zopakujem ale ako sa poznám niečo na ňom zmením.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

60 minút
na 200 °C

Suroviny

4 kusy	kuracie stehno
12 plátkov	anglická slanina
1 kilogram	zemiaky
4-5 kusov	cibuľa
	soľ
	čierne korenie

Postup

1
Kuracie stehná vykostíme, jemne posolíme a odložíme nabok. Cibuľu nakrájame na plátky, očistené surové zemiaky na štvrtiny.
2
Do pekáčika poukladáme slaninu /jednu tretinu/. cibuľu, zemiaky, jemne posolíme, okoreníme, dáme ďalšiu porciu slaninky a poukladáme kuracie stehná. Celé to zakryjeme zvyšnou slaninou a dáme do rúry.