Cuketa ako dezert 2

irenaw - fotkairenaw, 26. júla 2013
Cuketa ako dezert 2
Foto: irenaw

cuketománia... :-)))

4-6
porcie
15-20 minút
príprava
8-10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 šálka
5-7 ks
3 cm
3 šálky
podľa chuti
1/2 ks
1/2 šálky
4-5 PL




Postup

  1. 1

    Víno vlejeme do širšej rajnice. Vložíme klinčeky a škoricu zabalené v kúsku gázy. Vsypeme ošúpanú a na kocky nakrájanú cuketu. Zatvoríme pokrievkou a rýchlo privedieme k varu. Po zovretí necháme variť 3 minúty. Premiešame, stlmíme plameň a ešte povaríme 3 minúty. Necháme vychladnúť.

  2. 2

    Odstránime balíček s koreninami. Vsypeme sušené brusnice, pridáme citrónovú šťavu a med podľa chuti. Na záver pridáme chia semiačka a necháme asi hodinu postáť.

  3. 3

    Rozdelíme do dezertných pohárov a dáme do chladničky odležať na niekoľko hodín alebo cez noc. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia