Bramborové harmoniky

Postup

1. 1

   Kategorie receptu Kategorie receptu: Bramborová jídla Suroviny: Několik větších brambor šunkový salám párek nebo klobása 1 cibule 250 ml smetany 200g eidamu sůl,pepř,,oregano (nebo jiné koření) Postup Brambory oloupeme (můžeme nechat i ve slupce, ale ty důkladně omyjeme). Párek nebo klobásu, cibuli,salám nakrájíme na kolečka. Brambory krájíme na půl centimetrové proužky NE až do spodu.Mezi proužky vkládáme na střídačku všechny nakrájené ingredience. Připravené brambory dáme do pekáčku, osolíme a okořeníme dle chuti. Každý brambor pokapeme olejem.Zalijeme smetanou smíchanou s prolisovaným česnekem.Posypeme sýrem ,zakryjeme alobalem a dáme péct asi tak na 200 C. Pečeme cca 50 minut, podle toho jak jsou brambory velké. Poznámka recept mi poslala tchýně mailem,a podle všeho je z www.mimibazar.sk :) Autor Autor: Lilith-Isa (Šárka) Datum vložení Datum vložení: 18.07.2012 14:51