Nepečený metrový koláč

Name: Nepečený metrový koláč
Prep time: 455 min
Total time: 455 min
Yield: 12-14 porcií
Ingredients: Marina keksov, 2 balíčky; kakaových keksov Indián, 2 balíčky; rumu , 2 PL; na krém; mlieka, 500ml; pudingového prášku Zlatý klas, 1balíček; hladká múka, 1 zarovnanú PL; masla, 250 g; práškového cukru, 200 g; vanilínového cukru , 1 balíček; čokolády na varenie, 100 g; stuženého tuku, 40 g

bejzdi37, 23. marca 2011

Foto: bejzdi37

ČO TÁ FOTKA? REDAKCIA 12 – 14 porcií Potrebujeme: 2 balíčky Marina keksov 2 balíčky kakaových keksov Indián 2 PL rumu Na krém: 500 ml mlieka 1 balíček pudingového prášku Zobraziť celý popisČO TÁ FOTKA? REDAKCIA 12 – 14 porcií Potrebujeme: 2 balíčky Marina keksov 2 balíčky kakaových keksov Indián 2 PL rumu Na krém: 500 ml mlieka 1 balíček pudingového prášku Zlatý klas 1 zarovnanú PL hladkej múky 250 g masla 200 g práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru Na čokoládovú polevu: 100 g čokolády na varenie 40 g stuženého tuku Postup: 1. Pripravíme krém: 100 ml mlieka rozmiešame s pudingovým práškom a múkou. Vlejeme do 400 ml vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu, ktorú miešame do

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12-14
porcií

455 minút
príprava

Suroviny

2 balíčky	Marina keksov
2 balíčky	kakaových keksov Indián
2 PL	rumu
	na krém
500ml	mlieka
1balíček	pudingového prášku Zlatý klas
1 zarovnanú PL	hladká múka
250 g	masla
200 g	práškového cukru
1 balíček	vanilínového cukru
Na čokoládovú polevu:
100 g	čokolády na varenie
40 g	stuženého tuku

Postup

1
Pripravíme krém: 100 ml mlieka rozmiešame s pudingovým práškom a múkou. Vlejeme do 400 ml vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu, ktorú miešame do vychladnutia. Dohladka vymiešame maslo s práškovým a vanilínovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu.
2
Marina keksy a keksy Indián pokropíme rumom zriedeným s vodou a striedavo spájame krémom a nakoniec celý koláč ešte natrieme tenkou vrstvou krému.
3
Pripravíme čokoládovú polevu: V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s tukom a dohladka vymiešame.
4
Metrový koláč nakoniec polejeme mierne vychladnutou čokoládovou polevou a necháme niekoľko hodín odležať v chladničke. Potom koláč šikmo pokrájame. Môžeme podávať so šľahačkou.