Mäsová polievka s hubami

redakcia - fotkaredakcia, 5. júla 2009

Suroviny

4 ks
115 g
200 g
50 g
600 ml
1 PL
1 PL
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Huby namočíme do vody na 20 minút, potom ich vytlačíme, odstránime nožičky a nakrájame na pásiky spolu s mäsom, tofu a bambusovými výhonkami.

  2. 2

    Vývar prevaríme, vložíme doň všetky suroviny, dáme zovrieť a varíme minútu. Prilejeme víno, sójovú omáčku, ocot, posolíme, okoreníme a niekoľko minút varíme.

  3. 3

    Polievku zahustíme škrobom rozmiešaným v malom množstve vody a miešame, pokiaľ nezhustne. Ihneď podávame

Diskusia k receptu