Mandľovo-pomarančová bábovka fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny( môj priateľ alkohol nepije,neje, tak som použila mandľovú arómu)

   
2. 2

   Najprv som si vytlačila šťavu z dvoch pomarančov a nastrúhala kôru z jedného pomaranča ( dôkladne umyť)

   
3. 3

   Potom som si zomlela mandle.

   
4. 4

   Zmäknuté maslo vymiešame s kryštálovým cukrom, vanilinovým cukrom dopenista. Postupne zapracujeme vajíčka.

   
5. 5

   Múku zmiešame s práškom do pečiva a zapracujeme do vaječnej hmoty. Nakoniec pridáme do cesta šťavu z pomarančov, postrúhanú kôru z pomaranča, pomleté mandle a mandľovú arómu(1KL). Cesto premiešame, ak je veľmi husté môžme pridať ešte asi 50ml pomarančovej šťavy.

   
6. 6

   Potom cesto vylejeme do bábovkovej formy, ktorú sme namastili a vysypali múkou

   
7. 7

   Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 50-60 minút. Počas pečenia zakryjeme formu alobalom, potom alobal odstránime a dopečieme. Po upečení necháme bábovku vo forme asi 20 minút, až potom ju vyklopíme.

   
8. 8

   Nakoniec môžeme bábovku ozdobiť, polevou,alebo len posypať práškovým cukrom.

   
9. 9

   Potom len bábovku nakrájame na úhľadné kúsky a môžeme papať.