Makový koláč
Makový koláč

Makový koláč s višňami a citrónovou polevou fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 14. novembra 2020
Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept)
Foto: olinecka

Naozaj rýchly a jednoduchý hrnčekový koláč.

30 minút
príprava
30-35 minút
na 190  °C

Suroviny

Cesto:
3 ks
1 hrnček (2 dcl)
2 hrnčeky
1 hrnček
1 hrnček (vlažné)
1 bal.
 (alebo čerešne)
1,5 hrnčeka (mletý)
Poleva :
300 g
1 ČL
z 1 citróna




Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto.

    Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny na polevu.

    Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista, postupne pridávame striedavo olej, vlažné mlieko. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva a makom a vmiešame do vaječného základu. Plech 25x35 cm vymastíme maslom, vysypeme polohrubou múkou, vlejeme pripravené cesto. Višne scedíme, poukladáme na cesto. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 35 minút.

    Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečený korpus necháme vychladnúť. Z citrónovej šťavy, práškového cukru a oleja vymiešame polevu, ktorú rovnomerne rozotrieme na koláč a necháme mierne vychladnúť. Horúcim nožom pokrájame na rezy, kým ešte poleva nie je celkom tuhá.

    Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ozdobíme medovkou alebo mätou, dobrú chuť.

    Makový koláč s višňami a citrónovou polevou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

zojenka
Koláčik som dnes upiekla. Keďže ja používam aj trošku menší plech /to vtedy , keď sme doma iba dvaja/ a nechcelo sa mi prepočítavať suroviny tak je trošku vyšší. No aj tak je výborný. Úprimná vďaka za recept.