Foto: vavan
vhodný aj pre začiatočníkov,niekto si povie aká nezvyčajná kombinácia kokos s tvarohom ale sú skvelé
porcií
na 180 °C
Suroviny
275 g |
|
2 kávove lyžičky |
|
1/2 kávovej lyžičky |
|
3 PL |
|
160 g |
|
80 g, zmäknuté |
|
3 dcl |
|
1 |
|
PLNKA: | |
100 g |
|
100 g |
|
2 PL |
|
1 |
|
ČOKOLÁDOVA POLEVA: | |
100 g |
|
2 PL |
|
80 g |
|
na povrch muffinov |
|
Postup
-
1
Najprv si pripravíme plnku: Všetky suroviny na plnku spolu zmiešame.Vyskúšame či sa dajú tvarovať guľky ak sa zmes roszýpa pridáme ešte tvaroh(záleži od kokosu každý je iný) a zo zmesi si pripravíme 24 guliek.Ak máte radi sladšie tak pridajte viac cukru.
-
2
Múku preosejeme s práškom do pečiva, sódou bikarbonou,kakaom a práškovým cukrom. Pridáme jogurt,zmäknuté maslo,vajce a všetko spolu vymiešame.
-
3
Pripravíme si muffinové formičky do každej dáme za lyžicu zmesi vložíme kokosovú guličku
-
4
zalejeme zbytkom tmavého cesta.Pečieme v predhriatej rúre na 180°C 20-25 minút. Na čoko polevu všetký suroviny rozpustíme vo vodnom kúpeľi. .
-
5
Po upečení ich odlepíme zo silikónových košíčkov a vrch namáčame do čoko polevy a kokosu
vnuciek a aj deti a tieto su s kokosom ten miluje cella rodina.
vrelo odporucam a dakujem za recept.