Muffiny s horkou čokoládou fotorecept

Name: Muffiny s horkou čokoládou (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 150 g; hnedý cukor, 120 g; solamyl, 50 g; kypriaci prášok, 1/2 balíčka; celé vajcia, 2 ks; olej, 100 ml; mlieko, 100 ml; horká čokoláda, 100 g, s obsahom 70 % kakaovej hmoty

ywett, 1. mája 2012

Foto: ywett

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15-20 minút
na 170 °C

Suroviny

150 g	múka hladká
120 g	hnedý cukor
50 g	solamyl
1/2 balíčka	kypriaci prášok
2 ks	celé vajcia
100 ml	olej
100 ml	mlieko
100 g, s obsahom 70 % kakaovej hmoty	horká čokoláda

Postup

1
Do misky dáme múku, cukor, solamyl, kypriaci prášok a premiešame.

2
Pridáme vajíčka, olej.

3
Mlieko a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.

4
Posekanú čokoládu.

5
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem.

6
Dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15-20 minút na 170°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 1-2 min. v plechu, potom ich povyberáme.

7
Prajeme dobrú chuť!

8
Môžme ľubovoľne ozdobiť.

9
A minulý rok na MDD, sme si spravili výlet do ZOO a ak muffinky zavonia aj macko, takto to potom dopadne :-)) Ale nakoniec sme mu hodili jabĺčko :-)