kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
*♥*Makový cop, tvarohový cop *♥* (kysnutý závin)
[ recept č. 26211 zo dňa 23.4.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g polohrubej múky, 100 g hladkej múky, 2 žĺtka, 1 dl mlieka, 1/2 čL soli, 3 PL práškového cukru, 1 dl oleja, Kvások: 2 dl mlieka,1čL cukru, 1/2 kvasníc, Na plnku: 1 hrudkovitý tvaroh, práškový cukor podľa chuti, 1 žĺtok, vanilkový cukor, hrozienka naložené v rume,...na makovú : 200 g pomletého maku, cukor podľa chuti, trocha mlieka, hrozienka
POSTUP PRÍPRAVY
Z vlažného mlieka, cukru, kvasníc pripravíme kvások. Vlejeme ho do preosiatej múky, pridáme k nemu cukor, žĺtky, olej, mlieko a soľ a vymiesime cesto, ktoré dáme prikryté kysnúť asi 1 hod.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku, rozvaľkáme na obdĺžnik a rozkrojíme ho na 2 časti |
|
cesto trocha potrieme olejom a rozotrieme naň plnku (ja som robila jednu tvarohovú a druhú makovú), pokladieme hrozienkami namočenými v rume |
|
a zvinieme |
|
Jeden okraj závinu založíme a asi 2 cm od tohto okraju závin pozdĺžne rozkrojíme |
|
uchopíme obidve rozkrojené časti a rýchlo ich prepletieme |
|
Obidva copy prenesieme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom s mliekom |
|
Necháme ešte 10 - 15 minút dokysnúť a potom vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C asi na 25 minút. |
|
hotové, upečené ... ( tvarohový radšej ku koncu prikryť zľahka alobalom - ja som zabudla) |
|
. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Jana M. (Nanca) ID 55023, mimibazar.sk/nanca (8.11.2010, 14:50) |
Ja som ich robila ako normálny závin a boli úúúúúúžasnééééé . Vynikajúce cestíčko . Deti sa len zalizovali. Konečne som našla super recept na záviny . Moc ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (25.10.2010, 10:19) |
zas sa mi slinky zbiehajú |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (29.10.2010, 18:38) |
aj mne Aldi, ale dnes som si dala volňas, lebo sa mi fakt nič nechce |
ODPOVEDAŤ |
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (18.10.2010, 14:00) |
Super recept i s perfektním návodem. |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.10.2010, 9:48) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (24.4.2010, 20:27) |
tie vyzerajú dobre, že som najedená, lebo by som slintala |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.4.2010, 18:24) |
Dík, Irenka... taký problém mávam tiež, keď vidím dáke dobrôtky |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (24.4.2010, 20:24) |
mňaaaaaaaaaam, tie sa ti veru vydarili Kristínka |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.4.2010, 18:22) |
Ďakujem, Ivetka |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (24.4.2010, 11:51) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2010, 12:45) |
|
ODPOVEDAŤ |
Renáta O. (didipap) ID 32688 (24.4.2010, 11:34) |
presne teraz sa mi dopiekli, robila som tvarohovú a kakaovú..výborné, ďakujem za receptík! |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2010, 12:34) |
Fúúúha, ty si ako blesk som rada, že sa ti receptuš páčil tak nech vám chutia |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (24.4.2010, 11:02) |
mnam ..mak mozem.. |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2010, 12:33) |
chichi... práve som to písala Egreške...aj môj je taký makovec. Len som zvedavá, čo potom, keď nám EU zakáže pestovanie maku |
ODPOVEDAŤ |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (24.4.2010, 8:48) |
super to vyzera |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2010, 12:31) |
dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (24.4.2010, 8:00) |
vééééééélká parádička vy to všetko spapate ?? u nas ked spravim tak ledva sa zje jeden |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2010, 12:30) |
chichichi áno, napr. dnes z obidvoch sú už len asi také 10 - 15 cm torzá Môj vždy preochotne zomelie mak, keď to potrebujem lebo makové veci sú jeho . A neposlušný je , napriek varovaniu ten makáč krájal ešte horúci... a naštopal sa ním ako zákon káže asi hodinu po obede. My ostatní tak pomenej, ale on je hlavný konzument kysnutých koláčov, no a hlavne makových |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.4.2010, 21:38) |
no krása Kristínka |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.4.2010, 21:53) |
Martinka, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.4.2010, 21:31) |
no to som mala dnes vazne obedovat u vas nadherny vrkocik |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.4.2010, 21:52) |
vďaka, janík |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (23.4.2010, 21:21) |
Super Kristínka, krásne sa Ti podarili, hneď by som si dala a pri jednom by neostalo... |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.4.2010, 21:50) |
Darinka, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |