Andrea H. (AdaHeis-metráž) ID 99318 |
|
mimibazar.sk/adhezv |
Oblasť: Zvolen |
Telefon: 0905 216 942 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.6.2009 |
Naposledy: 11.3.2024 20:34 |
Aktualizácia: 26.2.2024 10:21 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
bochníčky z enciánu
[ recept č. 17810 zo dňa 10.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Encián-podľa počtu osôb+ešte jeden alebo + 10dkg tvrdého syra/teda na 3os-4syry/.....cibuľa,vajce,štipka soli a korenia.strúhanka a olej na vyprážanie
POSTUP PRÍPRAVY
Encián nastrúhame na väčšom strúhadle,pridáme štipku soli /ale nemusí byť lebo syr je dosť slaný/ a štipku korenia,vajce,nadrobno nakrájanú cibuľku a strúhanku- aspoň za lyžicu.....prísady zmiešame aby nám vznikla hmota z ktorej sa budú dať robiť menšie bochníčky vysoké asi 1cm,obalíme v strúhanke a vypražíme.....po vypražení je ich dobre nechať chvíľku na kuchynskej utierke aby odsala prebytočný tuk.Podávame ako klasický syr...so zemiakmi,kašou či hranolkami...možme papať aj s kečupom či tatarskou...zeleninivým šalátom...čo má kto rád....dobrú chuť!!!!!!! |