končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Alexandra P. (Tomík) ID 7783 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov) Kokosová roláda[ recept č. 11765 zo dňa 1.3.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto na jednu roládu: 5 vajec , 100g kr.cukru , 150g poloh.múky Krém na dve rolády: 6dl mlieka , 60g zlatý klas , 350g pr.cukru , 250g masla , 125g hery marmeláda, kokos POSTUP PRÍPRAVY Cesto: bielky vyšľahať s cukrom do husta, pridať žĺtky a ešte dobre našľaháme. Potom primiešame zľahka múku ( ja ju primiešavam rukou , aby som cítila kde sú hrčky a neubije sa tak ako varechou, alebo šľahačom) Cesto rozotrieme na plytký plech ( taká klasická veľkosť) na pečiaci papier. Pečiem pri 150°C Krém: Uvarený puding ( varím len mlieko so zlatým klasom) nechávam vychladnúť bez miešania. Po vychladnutí stiahnem kožu a jednoduch ju vyhodím. Potom puding rozmiešam šľahačom do hladka. Maslo a práškový cukor vyšľaháme do biela. Potom postupne prišľahávame puding. Do hotového všľaháme trochu oleja, tým sa krém krásne nadľahčí a nieje taký ťažký. Ak by sa vám krémik zrazil napravíte to práve tým olejom. Pridáme kokos. Vychladnutý plát potrieme marmeládou, na ňu natrieme krém.... zatočíme, zabalíme do papieru, poriadne utiehneme papierom, aby dobre držala a dáme stuhnúť. Po stuhnutí potrieme krémom a pováľame v kokose. Dozdobíme podľa vlastnej fantázie. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
andrea k. (adka312) ID 241221 (9.1.2015, 21:27) |
Dnes som ju prvy krat robila a je uzasna! Toto bola moja prva rolada v zivote a mala uspech! Skvely recept do podrobna rozpisany Dakujem pekne (ja som mala mensie plechy tak som spravila z tej davky dve ) |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (upravené 9.7.2011, 19:24) | |
Ahoj Saša, práve som ju dokončila, len mám otázku: existuje nejaká finta - vychytávka ako natrieť na marmeládu ten krém? Dosť sa to na tom šmýkalo | |
ODPOVEDAŤ |
Denisa V. (Deniska333) ID 102103 (30.5.2011, 19:59) |
práve som ju dokončila, vyzerá úúúúžastne už len nech trošku stuhne v chladničke a mozeme |
ODPOVEDAŤ |
Adriana D. (adenkax) ID 93676 (12.6.2009, 13:52) | |
ahojky, roladka vyzera fantasticky, chystam sa dnes vyskusat ale mam taku otazocku, kolko kokosu mam dat do plnky? dakujeeem |
|
ODPOVEDAŤ |
Janka Č. (penulienka) ID 3850, mimibazar.sk/penulienka (2.5.2009, 10:18) | |
Alex opat som skusila tvoj recept je to uzasnne chutne a pri tom ma to nikdy moc nebavilo a pri tvojich super receptoch som nasla novu zalubu ...robila som ju aj bananovu to som skusila sama len tak urcite poslem foto tesim sa na dalsie skusanie tvojich uzasnych receptov si jednicka | |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (4.5.2009, 20:21) | ||
Ďakujem Janka som rada, že sa recepty ujali a že sa daria Rolády sa dajú robiť bárz jaké, z bieleho cesta kakaová, karamelová, slonia slza ( teda banánová), z kakaového cesta oriešková, čokoládová, mne chutí aj kombinácia kakaové cesto ( úplne tmevé) s jahodovým krémom. Z ceta na orechovú tortu si vyrátam pomer na 5 vajec a plním orechovým krémom, obalím v orechoch ...... tiež veľmi dobrá roláda | ||
ODPOVEDAŤ |
Elenka Š. (eliis) ID 16600 (8.4.2009, 14:36) |
Saška, pre istotu, do krému maslo aj hera?? |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (8.4.2009, 18:49) | ||
Ja dávam aj aj ( potom sa menej topí krém a keďže ja robievam veľké množstvá, tak je mi lepší takýto krémik .... no je aj tak chutný :o)) ale možte dať aj samotné maslo | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária G. (Maja G.) ID 56832 (5.3.2009, 8:39) |
Chcela by som sa spýtať. Do cesta netreba dávať ani vodu ani prášok do pečiva? |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (6.3.2009, 9:24) | ||
Je z polohrubej múky, tak neni také tuhé...... vodu dávam, len keď robím vyššie korpusy, ale aj to len trošku. | ||
ODPOVEDAŤ |
Janka T. (esmae) ID 47720 (2.3.2009, 11:03) |
Hmm Saska a receptik by sa pre nas nenasiel? Aj na tu krasnu muchotravku? velmi by ste nas potesila |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (2.3.2009, 12:43) | ||
Recept som dopísala........ recept na muchotrávku je taký istý ako u tvarohového srdiečka ( ta bola zo zvyšku tvarohu) D formy na hríbik som dala stuhnúť piškoóty s tvarohovou masou, len pri nožičke som dala papier, aby bola vyššie biela hmota na nožke a dala stuhnúť... po stuhnutí som dala papier preč a klobúčik zaliala červenou želatínou ( uvarenou v jahodovej šťave) | ||
ODPOVEDAŤ |