Zeleninové rigatoni- skoro lasagna

Postup

1. 1

   Baklazan umyjeme nakrajame a dame do osolenej vody na cca 30 minut. Ked je maly netreba.

   
2. 2

   Cukinu, papriku nakrajame na kusky a cibulu cesnek na drobno.

   
3. 3

   Zeleninu dame oprazit a podusit skoro do makka.

   
4. 4

   Baklazan osusime a dame na etapy oprazit .

   
5. 5

   Zelenina pred tym ako sme ju premiesali spolu v zlahka naolejovanej zapekacej miske.

   
6. 6

   Na zeleninu nalejeme besamel poukladame rigatoni posypeme talianskymi bylinkami a postruhanym syrom a "postrasime olivovym olejom". Na Besamel som si "pozical " recept - postup od michsamant a vmiesal som este nastruhany parmezan) http://varecha.pravda.sk/recepty/besamel--zakladny-recept/6648-recept.html

   
7. 7

   Dame do rury a peciem do zlatista cca 25 minut.

   
8. 8

   Nakrajali na kocky a servirovali .., dobru chut